渭南美食-干锅素肉的做法

渭南美食-干锅素肉的做法

干锅素肉的做法步骤

1. 将千张卷成卷,用纱布包裹后再用细绳捆紧。

2. 砂锅加清水,下调料,放入包好的干张卷焯熟取出,解开纱布包,将干张切成斜刀片

3. 炒锅洗净,将炒好的干笋丝、红椒丝放入锅底,再摆上千张片,淋上红油成菜。


分享到:


相關文章: