如今國內的疫情得到有效的控制，國外卻發展迅猛，尤其是意大利、西班牙、德國、法國等國家相繼淪陷，意大利和西班牙向中國求助，沒有中醫的塞爾維亞的總統帶著哽咽的聲音講到“我們請求中國提供一切幫助”。
國與國、人與人之間在疫情面前，顯得是那麼的脆弱，是那麼的無助，我們的慶幸的同時，應該感謝我們戰鬥在一線的醫務工作者，是他們殊死拼搏，與病毒抗爭，我們更應該感謝中國幾千年留下來的璀璨文化——中醫！
幾千年來，中醫藥膳文化一直提倡以食為藥，以食代藥。它是將中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。本身既把藥物當作食物，又在食物中賦以藥用的功效和價值，從而做到藥借食力，食助藥威，把它融入到人們的一日三餐，從而使得每天健康一點點。
藥膳經歷了五千年的文化沉澱，最終總結出辯證用膳、科學配餐的基本觀點。就是根據人體的需求，按照食物同藥物的“寒、熱、溫、涼、辛、甘、鹹”八個方面，科學配餐。並注重蛋白質、碳水化合物、元素、脂肪、礦物質、維生素、水、膳食纖維等營養素的比例，糧食、果蔬和動物性食物的合理搭配。再加上獨特的炮製方式分別歸納到人體的十二經絡。從而達到防病治病和保證健康、提高免疫力的作用，正如食醫說：“三分治、七分養”。
食醫說：五穀宜為養，失豆則不良，五畜適為益，過則害非淺，五菜常為充，新鮮綠黃紅，五果當為助，力求少而數，氣味合則服，尤當忌偏獨，飲食貴有節，切切勿使過。”這是中華民族對傳統膳食結構的精闢論述。
“藥王”孫思邈在《千金要方》中指出：把食療列為醫治疾病諸法之首。“食能排邪而安臟腑，悅脾爽志以資氣血”，食醫藥膳不但可調整脾胃功能，還能使氣血生化有源，泉源不竭，精血充盈，使人的機體功能自然健康不衰。
然而隨著中醫藥的發展，人們把好吃的稱為“食”，把難吃的稱為“藥”，那為什麼食醫藥膳沒有全國範圍內的普及呢？
主要原因是食醫藥膳是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食，而人們又有“厭於藥，喜於食”的天性，所以在普及的時候，技術成為了阻礙食醫藥膳發展的根本因素。
後來我們歷經17年研究，經過特殊的“食品化 炮製，”並採用“獨創的65℃低溫發酵冷萃取技術”，在不改變物質成分結構，使營養成分並被人體100%吸收，並滿足人們“厭於藥，喜於食”的天性，最終使“良藥苦口”變“良藥可口”，此消息一經傳出，全國300多家加盟店拔地而起，引領出藥膳市場的繁榮景象。
所以通過此次抗擊疫情，我們能夠擁有中醫作為治療手段，對付一種疾病，這是多麼幸運的事情！無論何時，我們都要珍惜中醫這一古老瑰寶，傳承精華，守正創新，為人類健康貢獻“中國智慧”。
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