1-2歲寶寶輔食:五彩素營養粥。促進消化 促進食慾 改善挑食

促進消化 促進食慾 改善挑食 主食 蔬果


1-2歲寶寶輔食:五彩素營養粥。促進消化 促進食慾 改善挑食


我總覺得寡淡的白粥營養密度太低,多葷的粥又不太適合腸胃脆弱期的寶寶。所以食材搭配上,多選擇了現在的時令蔬菜,也很適合寶寶的消化能力和營養需求。 雖然看起來是很素的一碗粥,口感和清甜,粥要小火煮的軟爛一些,味道也更加醇厚。

適合孕齡:1歲+

烹飪時長:30分鐘

用料

寶寶粥米

40g

胡蘿蔔

15g

玉米粒

10g

雞毛菜

15g

烹飪步驟

步驟1/12

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準備食材

步驟2/12

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胡蘿蔔切小丁。

步驟3/12

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胡蘿蔔丁、玉米粒焯水,瀝乾水分撈出。

步驟4/12

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雞毛菜焯水30秒。

步驟5/12

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瀝乾水分撈出,切末。

步驟6/12

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寶寶粥米倒入碗中,洗淨。

步驟7/12

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寶寶粥米倒入鍋中,加適量的水,大火煮開。

步驟8/12

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寶寶粥米倒入鍋中,加適量的水,大火煮開。煮至黏稠後,加入玉米丁,胡蘿蔔丁。

步驟9/12

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加入雞毛菜末。

步驟10/12

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加入少許鹽調味。

步驟11/12

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攪拌均勻後,即可出鍋。

步驟12/12

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盛入碗中,可以吃啦。

除了我今天用的食材,還可以在山藥、地瓜、南瓜、紫薯、藜麥、小米等食材中任意選擇搭配,這樣口感才不會太單一,如果不是生病期,還可以搭配蝦仁、肉類,挑嘴的寶寶才會買賬。


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