香酥脆軟的蔥油餅,用它當早餐,健康又鮮美,好吃還有營養

現在人們的生活水平越來越好,大家對飲食的要求也越來越高。俗話說一日之計在於晨,早餐是必須要吃的,不光要吃,還要吃有營養的才行。

現在的小孩子因為賴床不想起,最後因為要去上學的無奈而起來,只是起來就已經很晚了,再吃早餐就會遲到了,所以,小孩子們一般都是不吃早餐的。那麼,現在家裡的父母就要注意了,吃早餐是萬萬不行的,早餐是一天的能量補給,如果不吃早餐就會沒有精神,幹什麼都會無精打采的。所以,家長朋友們要早起一會給孩子們做一下早餐。

香酥脆軟的蔥油餅,用它當早餐,健康又鮮美,好吃還有營養

只有早餐吃好了,才能保證有充沛的精力去學習和工作。現在有很多的人都在憂愁早餐要吃什麼,現在,小編就告訴你們一款好看又好做的早餐餅,好吃還有營養。

蔥油餅的做法如下:

配料:麵粉 500克、青蔥碎適量、精鹽 適量、豆油 適量

步驟

香酥脆軟的蔥油餅,用它當早餐,健康又鮮美,好吃還有營養

一:麵粉加水揉成麵糰,然後擀成麵皮。


步驟二:放入適量豆油。

步驟三:待油攤勻撒少許鹽。

香酥脆軟的蔥油餅,用它當早餐,健康又鮮美,好吃還有營養

步驟四:往麵皮上撒一些蔥花。

步驟五:從一邊捲起成筒狀。

步驟六:分成小份,再擀成小餅。

步驟七:開始烙餅,鍋裡放油,待油熱後,放入擀好的小餅,將小餅煎至兩面金黃熟透即可。

步驟八:烙好開吃。

香酥脆軟的蔥油餅,用它當早餐,健康又鮮美,好吃還有營養

溫馨提示:

1、 青蔥含有蛋白質、維生素和礦物質,吃了對身體有好處。

2、 蔥油可以刺激人的身體汗腺,使其達到發汗散熱之作用。

3、 麵粉是由小麥磨出的一種粉狀物,按麵粉中的含量的多少可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉以及無筋麵粉四種。

4、 麵粉是中國北方地區的主食,可以用麵粉做出很多的食物。

5、 蔥花餅可以促進消化,同時,蔥還有刺激機體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進食慾。

香酥脆軟的蔥油餅,用它當早餐,健康又鮮美,好吃還有營養

大家對蔥花餅的做法知道了嗎,蔥花餅是在鍋裡用油煎熟的,吃在嘴裡是又香又酥的,大人小孩都是非常喜歡吃的。個人感覺做蔥花餅喜歡用豆油做,用豆油做出來的蔥花餅是沒有很濃的蔥花味的,別的油做出來的一般多多少少都會有一點油味。做完之後,就可以叫孩子起床吃早餐,然後去上學了。請問大家還想學做什麼食物,可以告訴我,下次做給你們看。


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