试着用烤箱做了最喜欢的番薯干,味道不错哦。成功!
番薯干
准备材料: 番薯500g
1. 蒸:
将番薯洗净去皮,切小块,蒸熟。将蒸熟的番薯过滤掉汁水(可以喝掉哦,非常美味)。
2. 烤:
烤盘铺上烤盘纸,铺上番薯。入烤箱,用100℃低温烘烤2个小时,有热分循环的烤箱更好。烘烤期间适当地翻面2次,不要烤得彻底干掉哦,至番薯颜色变深、体积缩小、摸着还是软的就可以了。
选自《亲手做零食》这本书,版权所有。
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2019-12-16 11:18:00 美食與生活
试着用烤箱做了最喜欢的番薯干,味道不错哦。成功!
番薯干
准备材料: 番薯500g
1. 蒸:
将番薯洗净去皮,切小块,蒸熟。将蒸熟的番薯过滤掉汁水(可以喝掉哦,非常美味)。
2. 烤:
烤盘铺上烤盘纸,铺上番薯。入烤箱,用100℃低温烘烤2个小时,有热分循环的烤箱更好。烘烤期间适当地翻面2次,不要烤得彻底干掉哦,至番薯颜色变深、体积缩小、摸着还是软的就可以了。
选自《亲手做零食》这本书,版权所有。
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