閆孫
我是1997年來鄭州工作的。20多年在鄭州的生活經歷，對鄭州已經比較瞭解了。
剛到鄭州時，就注意到“舒記老店”了。當時，舒記麻辣魚在嵩山路的那個店已經很火🔥。現在，舒記在鄭州有好幾家店，東明路紅專路口南側也有一家。
鄭州的老店還有仲記手擀麵。老闆仲胡周2000年之前在鄭州創業，以手擀麵起家，現在擁有豫滿樓、尋鮮記、仲記手擀麵三個品牌，18家店。
圖為仲記的黃河大鯉魚和每桌必送的饅頭蘸醬。
大河好酒
其實我是個新鄭州人，來鄭州也沒幾年，我就把我吃過的幾家老店給題主分享下吧。
人丹旁邊的合計燴麵，聽我幾個老鄭州的夥計說，合記燴麵的象徵意義大於實際意義，在他們小時候能去合計吃個燴麵就是很了不得的事情了。我自己去吃過兩次，每次都要排隊，甚至在門口都有人讓店家扎著個小板凳吃。味道的確很棒，燴麵很筋道，他們的羊肉是塊的不是片狀的，燉的也有味，菜品什麼的都很多，來鄭州的的小夥伴可以去嚐嚐。
就在人民路地鐵站出口處，很好找。
還有一個就是法院東街和管城街交叉口的宋老三老式酥肉店，吃了好多次了，每次來這邊辦事，中午是必吃這個的，不管夏天還是冬天，問道真的很棒，燒餅也很筋道，泡湯裡面很不錯。4.10號剛去吃了一次，現在因為修路挪到路對面了，價格上浮了2塊，味道還是很棒。
葛記燜餅，建設路與伏牛路往東100米左右，在西郊，也離我現在住的地方不是很遠，經常帶家人去吃，點個小套餐，一份餅一碗紅豆粥，吃的飽飽的，我覺得他們的紅豆粥真的很好喝，建議大家來了一定要去嚐嚐。
這些都是我親自去品嚐過的有年頭的老店，肯定會還有更多，大家可以一塊討論下，然後品嚐，歡迎朋友們。
夢迴伍千年
在鄭州，提到百年老店，不能不提德化街，德化街不大，但是歷史很悠久，更是來過不少大人物！老德化街曾迎來毛澤東在這裡視察，並在這裡吃過飯，除此之外，劉伯承、梅蘭芳、陳賡等先後都來過德化街，併到京都老蔡記就過餐，還對老蔡記的蒸餃給予很高評價，在這樣一個具有厚重文化歷史地方，更是有著很多百年老店，曾經風靡整個鄭州...
一籠蒸餃的故事：京都老蔡記混沌館
20世紀六十年代，誰能在德化街的“老蔡記”吃上一桌，不亞於去越秀、花園搓上一頓！現如今老蔡記已有百年曆史，是名副其實的百年老字號，老蔡記作為鄭州餐飲業聲名遠揚的“老三記”之一（老蔡記蒸餃混沌、老京都葛記燜餅、合記燴麵），早在2008年就入選鄭州市非物質文化遺產！
金店的故事：老天成金店（後改名三得利）
老天成金店創辦於1933年，由最初的為顧客加工一些金銀首飾發展到後來前店後廠、工商合一的經營模式，實景變遷，二十世紀八十年代，公司以黃金珠寶為主營，保留收購寄賣業務，增加家電分銷業務，期盼三項專營都得利，遂改為三得利！
一副眼鏡的故事：精華眼鏡店
精華眼鏡店的前身是開封“和鳴齋”眼鏡店，取精華為名意為取其精華之意！精華眼鏡店是老鄭州第一家曲光驗光眼睛行，抗日戰爭時期，日軍轟炸鄭州，精華眼鏡店也未能倖免，抗戰勝利後才逐漸恢復老店模樣，延續至今，店面牌匾：真品真價亦真情，精驗精配於精華！但是在老鄭州的記憶裡，“精華”與“三得利”一直是德化街的一大奇觀。
一張老照片的故事：鄭州老字號“豔芳照相館”
“配鏡去精華，照相找豔芳”，在老鄭州人的記憶裡，豔芳照相館更是記錄著老鄭州歷史變遷的百年老字號！那時候照相就像是過年一樣，穿新衣戴新帽，大早上去豔芳照相館去排隊，一等就是一上午！在老鄭州人的相冊裡，豔芳照相館一個字還是那麼醒目。
一塊燜餅的故事：葛記燜餅
葛記燜餅要追溯到清晚期，1926年葛記燜餅第一代傳人從北京到鄭州，在火車站下沿兒以葛字開店，先後在鄭州橋家門、敦睦路、德化街等開店，1994年在大同路設立總店，稱為葛記燜餅總店！葛記燜餅是中原名吃，中華老字號，在2009年既已被列入河南非物質文化遺產保護名錄！
此外：合記燴麵、三友布鞋、馬豫興桶子雞、三義綢布莊、1917年開張的同仁堂藥店等等，都是老鄭州人的回憶......
旅行中國
負責任的告訴你，這樣的地方，老闆肯定餓死了…
如果你想吃點老鄭州人去的地方倒是有一些。
（繼續插播：既然她覺得我萬能，那就萬能吧，這次是Joe Chen的分享，內容全長近萬字，無圖，建議收藏慢慢看~）
這裡先將鄭州分為東南西北四塊，慢慢說。
東南西北：
鄭州市區基本上對於我的定義是過了淮河路往南稱作南郊，一般會以南邊代替，基本上定義裡不過南三環，過了南三環那就出市區了。
過了東風路往北成為北郊，一般會以北邊代替，不過現在基本上不過三全路，過了三全路，一般會以惠濟區替代。
西郊是京廣路（京沙快速路）往西統稱為西郊，不過西郊一般定義裡往西不過秦嶺路。
市裡則中州大道往西、京廣路往東、隴海路往北、東風路往南這麼一塊為市裡。按道理說嚴格意義上講，未來路往東到中州大道的這一區域其實也不能算是市裡。但是這邊吃飯的地方比較多，所以就涵蓋進去了。
東區，就是鄭東新區，其實包括的也涵蓋到鄭汴路往北，中州大道往東的部分。
至於鐵路局的同學們……你們已經被劃到西郊了……不要做無謂的反抗了……你們跟菸廠的那些人是湊不到一起兒的～
至於，為什麼這麼劃片！因為，我就是這麼劃片兒的！又不是讓你入學……靈活掌握哈。
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西郊：西郊的定義比較模糊，基本上以京廣路往西為西郊。京砂快速路基本上就是在西郊跟市裡的分割線上建立的。不過沙口路和南陽路之間有時候會比較模糊，有時候會算西郊，有時候則不會。比較著名的吃飯的地方有，三廠食堂，前進路，汝河小區夜市。
三廠食堂是指棉紡三廠的職工食堂，傳說中性價比非常高。我是沒去過的，不過朋友大多去過。基本上都是好吃不貴的家常菜。由於是棉紡廠的單位食堂，在效益不好的90年代，三廠食堂有著很強的歷史意義。其實三廠食堂因為名氣較大，基本上連帶著在棉紡廠的住宅區裡也有著不少的家常小館子，好吃不貴是特色。
前進路是西郊著名的飲食一條街，基本上所有的西郊民眾這輩子都會去前進路消費過一兩次。短短的一截路上有不少味道很好的飯店。牛蛙煲和某飯店在那裡開了無數年。晚上還有夜市，不過種類比較雜一些。
汝河小區夜市
你可以不知道汝河小區，但是汝河小區的夜市在鄭州西郊可是大名鼎鼎。不過，這個夜市估計已經有20年的歷史了，以前主打就是便宜，現在則品種較為多樣化。由於晚上2點左右基本結束，主要吃飯時間集中在8點到11點左右。非常熱鬧。
現在由於西郊範圍逐漸擴大，所以有不少地方在不停變化。
比如康復中街附近的小吃攤…鐵路局家屬院附近的小吃攤，規模大多不大。
在沙口路原來靠近鐵路的地方有一家燴麵館，號稱是燴麵發源地的那個麵館。不過鑑於那家燴麵館味道一般，還不如去桐柏路和伊河路路口的裕豐源那裡好吃。
嵩山北路三角公園對面的老程記也是比較長時間的地攤，蟹鉗和小龍蝦味道相當不錯，以前西郊人不想跑到水上樂園吃海鮮的時候，大多跑到這裡吃。不過價格就比較高了。
這兩天聊天，我的朋友說老程記沒什麼好吃的，說慶豐街反而更多吃飯的地方，有慶豐街的店，大家可以推薦推薦哈。
另外，裕達國貿的海鮮自助餐是相當的高逼格，而且非常豐盛，龍蝦鮑魚隨便吃。不過一位400左右的價格也不便宜。
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市裡：市裡的概念基本上屬於金水區，一般過了京廣路往東即為市裡。
市區的好吃的館子較多。
大石橋，大石橋的吃飯的地方就數健康路。
健康路夜市主要是賣各種雜貨，但是這個地方因為歷史較長，加上挨著體育館，鍛鍊納涼的鄭州市民都會過來轉轉。最重要的是晚上有不少妹子打扮清涼的逛街，頗為養眼。當然，這裡特指夏天，秋冬天去了就呵呵了。健康路吃飯的地方也各有側重。優勝南路，北路兩條路上一般都是時間久遠的老店，比較著名的就是廣州開煲，還有一個莫名其妙的皮皮魯西餐廳…（這個西餐廳我這輩子還沒進去過。為其驚人的生存能力表示讚揚。）另外就是鴻茂齋了。再往西的東三街則聚集了一些夜市攤位，還有不少平價館子，賣什麼手工包子之類，整體上味道則相對一般。比較類似的還有健康路旁邊的同樂路，則有不少地攤兒，配合健康路剛那些個賣零食小吃的流動攤位，也是妹子頗為願意駐足的地方。
有人可能會覺得，健康路和大石橋好像離著有點距離嘛，怎麼也應該說是文化路才對。啊，其實叻，我是打了個小埋伏。因為大石橋有一個小館子我是想說一下的。
這個小館子的來歷較為神奇，在沿河路往南的一個小巷子裡（有Gary Zhao朋友在評論裡說這個小巷子叫煤場北拐），門口就是一個儲備糧食的單位（糧食儲備二庫）。小館子大概佔地也就20個平方左右，名字本來叫國營飯店，破破爛爛連個門頭都沒有，所以百度地圖也很難找到。不僅沒有門頭，連個菜單也沒有。別看很小的店，人家可是有編制的。老闆娘把菜擺在櫥窗裡，想吃啥人家就給你做。著名的特色就是炒豬皮，大腸什麼的。這個店後來老闆和她的廚子們估計退休了，現在改名叫私營飯店…基本上吃飯的都是周邊的居民，夏天就在外面加桌子了。基本上就是對著人民公園西門那個小巷子北邊的一個小巷子裡。你如果能找到一個鐵皮菸酒店，恭喜你，菸酒店後面就是。
健康路總的來說，任砦北街值得一提。特別是任砦北街文化路東邊那一截，有好幾個飯店不錯。第一個就是著名的聖誕樹酒吧…裡面的酸辣粉…雖然我真心覺得那個酸辣粉是不好吃，可怕的是好多鄭州妹子都對此情有獨鍾，而且一個酒吧能做什麼好吃的嘛…不過，我會瞎扯麼？這個店歷史絕對有20年…半夜一群喝酒喝的快掛掉的人都會跑過來吃個酸辣粉…比較喜感的就是服務員對此見怪不怪…酸辣粉或者酸辣牛肉麵，特色！這是特色！
這個店旁邊是漢江烤肉，對面是越秀酒家。好像都有20年曆史了…這三個店個人感覺都是有要開百年老店的節奏…真不知道他們的房租是怎麼籤的…
越秀酒家絕對是鄭州老牌子了，婚宴訂到這裡，高端大氣上檔次啊，特別是金水路經二路那個越秀，習慣被稱為東越秀。西邊本來有個在伊河路上，但是我N年沒去了，不知道搬家沒，那個叫西越秀。東越秀這個店裡面的特色就是，它的裝修比較貴，不少好東西，古董來的…菜也挺好吃！
市裡的飯店很多，高大上一點的呢，就基本上都集中在金水路上。有一個店叫華豫川，大家都知道的，紫金山路金水路上有一家店，生意興隆，所以很多分店。這就不提了。在紫金山這裡有三家店是值得盤點一下的，一個是河南飯店，一個是愛德酒家，一個是鄭州烤鴨店。
為什麼要提河南飯店叻？因為河南飯店做的都是豫菜。以前沒有阿五美食的時候，河南飯店基本上就是唯一一個做豫菜的飯店了，而且領導們也愛去。不過個人覺得味道並不怎麼樣。怎麼說呢，去了就是去體驗個熟悉的味道吧…
愛德酒家這個店在金水路政二街路口。這個飯店是很好吃，問題是老闆掉錢眼裡了…飯菜是真貴，量是真少…我從它三間破瓦房的路邊小店吃到現在三家分店，基本上服務員都沒我知道它的歷史…所以，這個店我還是比較有發言權的…這個店菜量是越來越小，基本上兩個人三個菜，點不好就吃不飽…現在還整天推銷什麼滋補湯…鑑於老闆那麼精打細算的經營理念，我是不點它家的湯的…特色就是燒大腸，紅燒扒皮魚，辣子雞和紅燒肉…不過紅燒扒皮魚性價比很差，紅燒肉是真坑，做的真心不好吃…大腸和辣子雞是可以去嚐嚐的！
能把全聚德干的不要不要的烤鴨店有沒有？有！就是威武霸氣的鄭州烤鴨總店。這個店在紫金山百貨大樓後面，沿河走就是。幾十年的老店，最難能可貴的是，價格不貴，菜味道還好。鄭州市民估計吃了幾十年它家的烤鴨，以至於全聚德在鄭州開店無人問津…省匯中心的全聚德店面已經關門了，我能隨口亂說？鄭州烤鴨總店基本上天天門口排大隊，最出彩的地方是，去他家吃飯，停車還不收錢啊有沒有！不過他家別無分號，頂個總店的名氣…其實就這一家店。
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二七廣場，這個地方基本上是鄭州的中心商圈了，人流量較大，最重要的是，這裡是管城區金水區二七區中原區的融合點…特別是管城區，大家都知道那可是回民區。回民區，自然可以預料到有好吃的回民館子。
這個區有幾個老店，不過鑑於本人不是特別經常來這個區域，因為停車比較麻煩，所以很少來，有些地方可能會遺漏。
第一個，老蔡記蒸餃，好吃的不得了的。蒸餃這個我是小時候吃過無數次了，這個店在德化美食街上，也就是有朋友說的老三記之一。這個蒸餃的地位基本上就是能夠跟開封第一樓抗衡的麵食！現在我查了查，有新店，在緯五路和經六路，想吃可以去吃吃。補充一下，德化街那個老蔡記裡面前些日子吃了一次，居然看到兩隻老鼠在灶臺上追逐打鬧……所以……還是去緯五路那個店吃吧！
第二個，西蘭軒。順城街的。這是鄭州為數不多的清真館子，另外一個是丹尼食府，問題是丹尼食府最後給自己整的逼格太高了，動輒都是各種海鮮什麼玩意的，去看個菜單心臟病都要出來了，正常人吃不起了。西蘭軒則非常大眾品質，味道也不錯哦…純清真！
第三個，管城街的馬四火鍋店！跟鴻茂齋一下，都是清湯銅鍋涮羊肉，芝麻醬真好吃啊！一定要去吃的一個火鍋店。東大街上好像有個東來順，但是沒去過。也不知道到底怎麼樣。說到火鍋，南大街有個鄭州大宅門火鍋店，味道相當不錯，秒殺小板凳。
第四個，比較奇葩的一個店。這個店在民主路和西太康路街角，東南角如果你看到了一個破破爛爛跟工棚似的地攤兒，對了，就是這個地方。是一幫民族成分存疑的新疆人開的店，主打饢和烤羊肉。還有別的，拉條啥的，味道不錯。
第五個，李大姐烤麵筋。具體位置在東太康路歌迷KTV 對面，這大姐這麵筋烤了估計最少10年了。妹子們都愛吃！對面還有個烤冷麵…妹子最愛啊…你要是20歲不到，把妹帶著去吃完這個逛大上海城什麼的，約會省老多錢了。更新一下，這個烤麵筋攤兒估計是很難存在下去了。前兩天去吃，結果被城管收車了。
第六個，杜嶺街老五泡饃，這個味道很不錯，可惜以前還有個砂鍋店在不遠的地方，現在沒有了…中午吃這個還是很令人滿足的。
二七商圈好吃的館子還有不少，比如大上海城二樓的美食街，張福記，仲記。友情提示，千萬不要去吃傳說中的合記燴麵…太太太太難吃了…
繼續接著更一下，看到不少朋友點贊啊，心情有點小激動呢。看來鄭州知乎的朋友還挺多，不過說起來我也是朋友介紹才玩的這個，哈哈哈哈…好了，不廢話了，繼續說市裡的館子。
其實呢，金水區的館子很多啊，有幾個館子我是想拎出來說的。就是金水路東明路附近館子。
第一個，就是小館子。經二路金水路的小館子也是個老店了。菜色味道不錯還便宜，每天人滿為患，家常炒菜為主。值得一吃！好吃不貴！
第二個，也是個老店，叫郭師傅餃子店。這個在經一路緯二路交叉口向北50米左右。這家店的餃子我覺得是相當的好吃，特別是三鮮餃子，好吃的很……不過有朋友說餃子不熟……這個只能說見仁見智了，它家的皮凍也相當好吃！
第三個，驢肉火燒……哎，這個店算是個人喜好。具體位置在政四街東明路向西30米左右。很好吃！為啥好吃叻，因為它家的餅做的很好，外面焦脆，加驢膠加驢肉加板腸都非常搭，加上青椒~嗯…………說的我都有點餓了。
第四個，有家很特別的店。這個特別的店是因為它的位置很特別，開在醫院裡面。對的，在醫院裡面。在河南省老幹部康復醫院裡面有一家海嵐酒店。這家的家常菜味道還是可以的。
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突然想起來，有個好吃的館子……應該是餓了的關係……腦子也好使了很多。這個店在索菲特酒店，叫“西湖春天”，是個老店，在鄭州有三四個分店了吧……好吃，杭幫菜！無錫小排我的愛！西湖醋魚不容錯過！
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金水路北好吃的店
知情村大酒店。要說知情村大酒店，鄭州那些個搞什麼紅衛兵的飯店的，我估計這個是鼻祖來的。聽名字就知道，可文革了。家常菜！相當好吃，主打噱頭除了各種紅衛兵造型、物品，所有的食材都是綠色有機食物～說起來，它家饅頭挺好吃的……花園路緯五路向南20米就是。
豐慶路海鮮夜市。自從天明路水上樂園旁邊的海鮮夜市被拆了以後，大家就都搬這裡了。那個張老三海鮮夜市還是不錯的，不過周圍還有好幾個館子，可以考慮去吃一下。這個就是價格不太便宜。
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最近有一個店讓我印象比較深刻，叫老院子。這個店的具體位置在文博東路往東大概20米，和文博東路平行的一個小巷子裡面。入口在農業路上，現在農業路修路，過去有點小不方便。不過，老院子這個在大眾點評上也是有的，因為還有個分店，所以大家搜一下就可以找到。這個店很有特色，老闆應該是藝術氣息比較濃厚，整的各種古香古色。應該是杭幫菜為主的一個店。因為特色吃的是藍莓山藥，所以帶妹子去，頗為提升逼格。另外，由於大量場地是露天的……冬天千萬別去！
說起來叻，這個大家都知道，鄭州市區基本上東風路往北就算是出了市了。提起北環啊，國基路三全路……基本上沒有太多好吃的館子，一是地理位置比較偏僻，二是很多食物都只是果腹的作用……沒有美味BUFF，不過東風路往北也不是沒有美食的。
推薦一個比較新奇點的店，這個店真的很難找，是我北環的朋友帶我來吃過。叫王崗扣碗大鍋菜，這個位置在開元路銀通路，馬路拐角的一個破破爛爛的飯店。可以說非常農家菜。這個本人是親身體驗過了。推薦的菜品名字我算是忘了，各位自己嘗吧。
還有一個地方是順著文化北路往北走，有幾個農家菜館……朋友說味道都不錯，可惜那天去晚了，沒吃到，後來跑到惠濟區某村裡找了個飯館隨便吃了一桌農家菜。不得不說，惠濟區農家菜還是很有前途的，想嚐鮮的朋友可以沒事在這邊發掘一下。
最後說一個店，可能知道的人會多一些，這個店名字叫“重慶賴火鍋”。這個不是一家店，它家有三家，第一家店是開在城東路上的，後來又搬到隴海路，然後又搬到石化路，不過北環這邊，在三全路上有開了一家。位置在風雅頌小區門口。這家店是從它給 城東路汽配市場那裡吃過來的，衛生條件很不怎麼樣，而且用的是口水油，但是火鍋的味道還是不錯的，還有個優點就是便宜！非常便宜！不過現在我已經不吃這個東西了，因為感覺口水油比較傷身體。
北環那邊就不再做過多介紹，接下來要講的就是豐產路花園路附近的兩個店。
一個店，是阿三生煎。有人會說，阿三生煎全國連鎖的吧！有沒有搞錯！介紹這個？呃，其實還是比較有必要介紹一下的……為啥叻？原因是，這個店的阿三生煎的師傅手藝好……這個生煎包子啊，好吃不好吃，全看手藝如何。這個豐產路的店的阿三生煎的師傅基本上每次做的包子都比較完美，略有點焦的時候就出鍋了。不像其他店面的師傅做的很難吃……所以，隆重推薦！這個店因為豐產路城中村拆遷的關係，已經關門了……哎，好像搬到了經一路豐產路那邊。
另一個店，是個滷味店，叫“國琪九九鴨脖總店”，的確，這個是個老店了，而且，除了總店，至今也沒有看到開分店。每天晚上7點左右，排隊買滷味能排10來個人出去。旁邊絕味鴨脖店員在屋裡無聊的拍蒼蠅~自己腦補一下畫面吧。總之，滷味味道很不錯，特別推薦是滷水小甲魚，18塊錢一個。麻辣鴨舌味道還是很不錯的，就是價格貴了點。
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前兩天還去了一個館子，地方非常好找，關虎屯購物廣場，豐產路和經五路交叉路口向南30米，麗都酒家！這家店是以婚宴出名，大廳裡都是大臺子，但是他家的菜是好吃不貴的！！非常值得一去，魯菜為主。服務員說在花園路還有一家分店。
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補充：
本來在寫結語，寫著寫著發現……呃？怎麼忘了政七街的好吃的了……
政七街農科路附近有兩家店，比較有名。一個是寶弟羊肉湯！這個羊肉湯叻，基本上還是味道不錯的，朋友帶著去吃了兩三次，可以泡饃。不過本人對羊肉湯比較無感，只能說朋友說好吃推薦，所以我在此向大家推薦一下。不過說起來這個羊肉湯，本人有一日晚上在東三街靠近紅旗路那裡喝過一家店的羊肉湯，味道是真的不錯，記憶猶新，可惜，現在好像已經變成了米線店了……
另外一家店，是個小攤位，在林科路政七街那裡。是個米皮店……朋友強烈推薦的。那邊就這麼一個店，每天一堆人排隊在那裡吃，很好找。
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那再推一個新店吧。不過，這家店應該也是比較火的一個連鎖店，叫“西關味”，粵菜，有堂食也可外賣。燒臘做的一塌糊塗，煲仔飯也差強人意，但是！但是它家做的餛飩是真好吃！應該是叫蝦仁雲吞，一碗大概是16塊左右？具體我忘了，但是味道是真好吃。雲吞麵也相當好吃，兩種雲吞是不一樣的味道的。我吃的這家是在東明路和紅專路丹尼斯那裡。堂食不得不說衛生條件有點差，我跟一隻蒼蠅很不愉快的共進了晚餐……
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寫這個寫的有點頭暈……再講講東區的兩個館子。
夏天到了，在九如路上有一家開了不久的館子，大概開了有兩三年吧，不算是個老店。叫“九如香”，這個是個賣麻辣小龍蝦的地方。說實話，全鄭州這個應該是第一個賣小龍蝦賣那種很大隻的小龍蝦的地方。如果有朋友說別的地方也有……呃……那算我孤陋寡聞，BUT，重點是，它家的小龍蝦做的挺好吃！不過這家的蝦叻，有個特點就是皮比較硬，真的是很硬的那種蝦，個頭也大。老闆做的還是比較不錯的，至少現在又在文博路藍堡灣那邊又開了一家分店。價格嘛，不便宜……很乾淨，味道也不錯。比較有趣的是這家店剛開兩年的時候，總店的一名女服務員因為不願意跟某男子談戀愛，結果那男子愛極生恨，半夜縱火，給這家店燒了一次。老闆也真是躺槍啊……
說到小龍蝦，還有一個地方的小龍蝦也是味道相當不錯，這個也是我經常光顧的一個小龍蝦館，地址叻就在鳳台路鳳鳴路往北30米路東，名字叫“上海銀色”，對的，不是理髮店來的。也不知道是不是理髮店老闆腦子抽抽了，開了個這麼個店，小字上寫的好像是美食家還是什麼。它家基本上就是專賣小龍蝦的，這個小龍蝦的個頭就要小不少，蝦殼比較軟，好像跟上面那個九如香的蝦不是一個品種來的。但是，味道不錯，而且還相對便宜一點。
另外我想說的鄭東新區的一個館子是家蒙古菜館子。名字叫“蒙古包蒙餐廳”，在天澤街上面，位置在四川回鍋肉旁邊，屬於天澤街上有點偏僻的地方。一進門，呵！真的有個蒙古包擺在一樓大廳裡！！從他們剛開業的時候我就去吃了，吃了好幾次，裡面的酸奶還是很好喝的，而且烤羊排真的很好吃！這家店可以說營銷簡直是一塌糊塗，全靠口碑，一直以為它們會倒閉，不過這開了好幾年了，倒是不少回頭客在裡面吃。另外他們還有酒罈子可以存酒，有錢的主可以去試試。菜量比較足，聽說食材都是內蒙的羊~~
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我突然發現，我居然沒有講曼哈頓附近好吃的店……真是有點不應該。
1、曼哈頓附近的漢堡王.....這個太水了……我就不提了……
2、曼哈頓小街裡面有一個叫“川流臺灣經典美食”的店，哎！這個是臺灣來的呢~門口有個50嵐的飲品店，黃門頭很好找。對面就是啤酒廣場……當然今天講的是川流這個店，很臺灣。設計裝修的是那種現代臺式飯店的感覺，裡面的滷肉飯做的還是不錯的，當然還有別的小食可以吃吃。份量不大，但是味道還是相當正宗！所以，值得我推薦！
3、福園路玉鳳路向西100米路南，陸百碗大腸面。啊，這個是一個貼吧的上進青年開的店。以前是在邵莊裡面賣牛肉麵，後來走上了致富道路以後，就在這裡開了這麼個大腸麵館。當然，味道要是不好，我也懶得推薦它，畢竟我也跟它家老闆關係不熟啊……如果跟李老太大腸湯來對比的話，這家店的大腸做的比較乾淨，而且味道也相對清淡一些。份量就是見仁見智了，畢竟我是會吃最豪華那種吃貨……還另外加了大腸，所以，沒吃過普通份量……（應該在這裡裝壕還是掩臉呢……糾結）追加一下，這家店現在名字有更改，叫直接叫牛肉麵了。不知道是不是幹不下去轉讓了。
4、英協路館子好吃的很多！！如果不是我在這一片住過一陣子，可以說這裡的潛力絕對是超出我的意料。大董！哦，不，天泰軒。大家都知道的，這家店就是大董的降級版本，菜量和味道絕對可以，魯菜加烤鴨，不過被妹子強烈推薦的是龍井蝦仁……以前這可是平民進去腿都軟的店，現在也能揚眉吐氣的進去了！吃貨們，去吧！
5、英協路，楊記清芳對面，豫香苑，算是川菜豫菜綜合體吧。這個店絕對是不顯眼的一個店，但是存活時間也比較長了。味道不錯！！炒菜做的都挺好吃。
6、李掌櫃私房菜，這個店在英協路白玉蘭酒店對面。以前不叫這個名字，就叫杭州錢塘什麼麵館。裡面的面，味道真的很好。屬於南方面食。好吃！如果吃膩了北方面食，可以考慮去吃一吃。
7、鮁魚餃子，這家店比較難找。在銀基王朝錦鯉坊旁邊，青色門頭。裡面主要是海鮮拼盤比較便宜，聽朋友說是跟水貨差不多的量。這個店味道還是可以的，198的海鮮拼盤每日是限量供應的！早點去吃。
8、經三路鑫苑路附近，威尼斯人大酒店對面，有家叫本味居酒屋的店，這個店的飯菜的味道還是可以的。不過，蛋包飯簡直就是失敗！千萬別點！茶杯蛋羹倒是味道不錯。
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鄭州南邊好吃的店
說起來，開封有名的包子除了第一樓之外，還有一個黃家包子，鄭州人都知道的，開封人都吃黃家包子，這個黃家包子在鄭州也開的有店，開在哪裡叻？啊，肯定不是百度地圖裡面那兩個地方……這個地方在百度地圖上沒有標記出來，但是我去吃過一回～位置看好了，在鑫苑路和中州大道輔路交叉口那裡。如果開車的朋友呢，只能從經三路開車走鑫苑路過去才能到它們家門口。注意了啊！一定得從經三路開車過去！它們家的包子跟開封第一樓的包子的口感還是不相上下的。
本來還想順帶介紹一下小李莊升龍國際廣場紅館旁邊的那個上海南翔小籠的店，不過百度全景上顯示的也不知道開門不開了，所以就到此打住吧。
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這個帖子寫了好久，零零碎碎的更新了小個禮拜了……說的店叻，不能說都是知名的店，因為現在鄭州的飯店有不少做菜也比較家常，也頗受大家歡迎，比如大鴨梨啊、比如謝先生啊，華都酒店啊，但是因為名氣較大，分店也多，所以這些店也沒特意點出來。
有些店叻，本人還沒有想起來。
這個答案叻，是個人經驗來的，不認同也沒辦法啊…畢竟我就是這麼任性哈…人上一百，形形色色，這種答案主觀因素很多，不強求，喜歡了你就收藏起來，哪天實在想不起來吃啥……點開看看，體驗體驗，也是不錯的。
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膳尚良品
德化街老蔡記，今年正好一百年
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一家也沒有。鄭州就是一個小縣城，東邊不過城東路，西邊不過京漢鐵路，南邊不過隴海路，北邊不過金水河。歷史上不外是羊肉湯，後來增加了蔡記蒸餃，葛記燜餅，合記燴麵；至於桶子雞、五香牛肉等，都是回民推架子車賣的。公私合營後已大不如前。
南海神尼2016
經歷了新中國成立、歷次運動、改革開放等等，至今所謂的百年老店或者傳承了多少年的品牌，大多都是象徵意義上的吧……
