隨州大洪山，國家級風景名勝，位於湖北省隨州市長崗鎮，景點具有峰俊、林幽、洞奇、湖美等特點，因其獨特的地理位置和環境造就了很多天然的食材，野生葛根就屬其一了。
葛根經過加工成葛粉工序非常複雜嚴格，當然其營養價值也非常豐富，本草綱目上提到其降血壓，血脂，美容養顏，祛火，其實葛粉還富含很多微量元素，可以調節內分泌，增強抵抗力等等功效！
葛粉的沖泡方法如下：
1、首先在碗中加入適量溫水，把葛粉充分溶解
2、溶解後的葛粉，再加入沸水邊攪拌，直至成為糊狀，記住水溫一定要高，如果水溫不夠高，容易成坨。
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