一位男子很喜欢野外的旅行探险活动，一次他在探险时发现一处很特别的东西，一处树干上长了一簇很像胡须的白色东西。男子从来没有见过，感到特别好奇。
好奇的走上前观察，这些白色的胡须毛茸茸的一团看起来给人的感觉蛮舒服的，男子以为是什么菌类，但看起来又不是很像，这究竟是什么，男子很疑惑。
男子周围四处看了下，发现长有这种胡须的地方还不少，大小不一样，看起来都是毛茸茸的，仔细看会发现这些毛茸茸的东西都是由白色的细丝组成。这到底是什么呢。
为了弄清楚真相，男子就拍了张照片传到网上，马上就有朋友回复了。这个白色的生物确实是属于菌类，它的名字叫做“胡须齿菌”，我们平常叫它“猴头菇”。
猴头菇一般生长在热带雨水充沛的森林之中，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
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