曾是欧洲的猪饲料，却被米其林餐厅主厨炒成“天价”海鲜，吃过吗？只要一说到天价食物，我们都很关心，因为有些食物的价值本身很低，但是却被炒作成了天价，比如景区的饭菜，中国大部分的景区都存在这种天价食物。不过我们今天给大家分享的是外国的一款天价食物，它就是幼鳗。
幼鳗在西班牙的价格简直是高到让我们中国人不能理解，一斤高达一万元，真的和我们国家的燕窝相媲美了！对于燕窝我这个穷人也是不能理解为什么卖那么贵的？幼鳗是西班牙最贵的食物之一，但是如果说起幼鳗的以前，那简直就是往事不堪回首。
这种幼鳗以前在欧洲都是人们用来喂猪的饲料，想不到若干年后它竟然咸鱼大翻身，成了天价海鲜！幼鳗这种海鲜看起来真的毫不起眼，因为新鲜的幼鳗通体透明，你从它的外表就能看到内里的鱼骨和脏器，远远看去就像一条透明的水蛇，不过这种透明的幼鳗烹饪过之后就会变成白色的。
在上个世纪欧洲人还经常把这种幼鳗大量出口我国，在欧洲也都是只有穷人才吃的东西，不想后来幼鳗竟然大幅减少，甚至一度面临灭绝的危险，到2010年的时候欧洲已经停止出口我国这种幼鳗了！而且价格越来越贵，一斤就高达一万元。
那么为什么幼鳗突然就变得这么值钱了呢？原来是因为米其林餐厅的厨师很青睐这种海鲜，米其林餐厅是很多有钱人都喜欢去吃的，所以幼鳗的价格才会越来愈贵！所以说幼鳗之所以这么贵完全归功于米其林餐厅主厨，天价完全是生生被他们“炒出来”的！你们见过这么漂亮的海鲜吗？觉得幼鳗的口感怎么样呢？
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