出門在外,每次回到家,家裡的大魚大肉一點胃口沒有,就想上街吃一點,在外地想吃卻吃不到的美味。
要論吃什麼,學校門口的小吃排成排。
要屬第一的就是,關東煮。好吃不貴。雖然外面也有賣的,但都不是老家的這個味。
第二就是炸麻辣,選自己喜歡的菜,給老闆放在油鍋裡炸,然後卷在煎餅裡,多放點辣椒,想想都流口水。
第三的就是,塌煎餅。把菜放到平鍋上炒熟,然後包在煎餅裡。一個就吃的飽飽的啦。
還有就是手壓麵條,純手工,把麵糰放到機器裡,擠壓出來,加兩顆青菜。在放上老闆的獨家秘方,特別有勁道,忒好吃。
相信每一個邳縣人,都吃過我說的這幾種。在外地是吃不到的美味。
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