05.25 脏脏包席卷全国?知道脏脏包有多少热量么?医生:10天就胖一公斤

脏脏包热潮一度袭卷全国,大口咬下幸福滋味,并在嘴边留下一圈脏污,“萌达达”的,趣味无穷。这股美食时尚挑动大家的味蕾,有人几分钟就能咳掉1颗,但医师却看得摇头,因为1颗脏脏包的卡路里就扺上1g便当,每天只要多摄入500卡,约莫10天至少就会胖了1公斤,“代价”不低。

脏脏包席卷全国?知道脏脏包有多少热量么?医生:10天就胖一公斤

■ 韩国脏脏包在全国掀起风暴

来自韩国的脏脏包经由网红大力鼓吹,在全国掀起风潮。1颗手掌般大的脏脏包,以无盐奶油包进面团发酵后做成酥皮千层,内馅包覆浓郁的卡士达酱,酥皮外再层层裹上黑巧克力粉,一口咬下会留下一嘴脏,再来个自拍PO网,自娱又娱人。

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“网红的脏脏包真的很好吃,一层一层的内馅很浓郁,有幸福的感觉”,身材细瘦的吴昕大口吃着脏脏包,一点都不怕清丽的脸庞被弄脏了。

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■ 脏脏包对淮年轻人胃口且噱头十足

脏脏包为何能够风靡全国?上海医学院王教授说,脏脏包使用油酥可颂千层、卡士达酱及大量的可可粉,这几样搭配起来入口滑顺,容易咀嚼吞咽,且都是年轻人最爱的“食物元素”,完全迎合年轻族群的胃口。尤其巧克力口味的脏脏包,10个年轻人至少有8个爱。

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她说,脏脏包美味与否,属于见人见智,但它噱头足,话题又炒得够热,课堂上学生都说,吃脏脏包超有趣,很疯狂,大家都想试试。不过脏脏包的热量,实在超级无敌高,除了油酥千层的热量外,还大量加糖中和巧克力的苦味,可以想见,1颗下肚会吃进多少卡路里。

■ 一颗脏脏包下肚起码摄进450卡路里

“赶美食潮流可以,但健康也不能打折”义大大昌医院纤体中心主任宋天洲说,大家吃得满嘴脏很开心,但没注意到1颗脏脏包的热量,就等同1个便当,如果再配1杯珍珠奶茶,可能这么一餐的热量就1000卡路里。

宋天洲说,脏脏包的成分多是糖类和油脂,缺乏人体所需的蛋白质,当成甜点吃多,对身体健康并不好。且吃下1颗脏脏包,要消耗掉将近4、500卡的热量起码要游泳或打拳1小时,骑脚踏车2.5小时,慢跑或做有氧操45分钟,才能维系身材。

■ 消除卡路里运动不能少

他说,很多人风靡脏脏包,几分钟就1颗下肚,然后拍照,享受箇中的趣味,但若当成甜点毫不节制,包淮一天的热量会超过500卡,10到12天就胖上1公斤。因此吃脏脏包时最好与三五好友分食,对身体才不会产生负担。

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而肥胖现在己经是文明病,主要会诱发心血管疾病、糖尿病、高血压,更严重的可能引发睡眠呼吸中止症候群及癌症。根据医学研究,美国肥胖的比率已是世界第一,大陆肥胖人口数也是全世界第一,全国肥胖人口比率则是亚洲第一,因此大家在赶流行的当口,千万别忽略健康。


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