04.23 豆瓣7.6,这部“舌尖上的美国”让你吃出高潮!

生活中有不少自封的吃货,她们在生活中稍有点压力就去选择吃吃吃来缓解压力了,但是当手边食物无法满足内心的无尽欲望时,诱惑满满的美食片便成了最佳“下酒菜”。

《落魄大厨》是美食观影单里为数不多的欧美片。

当然,和日式美食片(剧)想比,他甚至算不上是一部真正的美食片。

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美食并不是电影的主角,而只是塑造人物,传递价值观,以及增加电影视觉观赏性的媒介,在丰富缤纷令人难以拒绝的饕餮盛宴前,导演格外地克制,绝不浪费一秒钟去聚焦特写。

估计观众是看着菜品给评分的吧,看着自己的口味给决定的。

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影片主要讲述了一个失去餐厅工作的大厨开始经营一个移动餐车来努力拾回他的创造性的承诺,同时把破碎的家庭重新聚到一起的故事。

凯尔是洛杉矶一家明星餐厅的当家主厨,他一心扑在研究菜单,烹饪美食上,他对美食有着无比的执着。

但是研发新菜的热情愣是被古板守旧的老板压制下去,最后忍无可忍炒了老板鱿鱼。

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在此之前,还被一群美食评论家一阵差评戳破心灵,凯尔在这个餐厅一直郁郁不得志。

后来他以他儿子保姆的身份,陪伴前妻回到他事业开始的地方。在前妻的前夫(听起来比较绕嘴,实际上就是他的前任)资助下,得到一辆破烂的餐车。

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一次偶然的机会,他以前餐厅的那个同事给他打了电话,说老板准备弄个餐车沿街卖古巴三明治,你可有想法。

凯尔听了整个人都沸腾起来了,这不是他一直以来的梦想吗?

于是在他们三个人的合伙努力下,移动餐车正式上线了。

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正是有这样的想法和心劲,再加上精益的厨艺,凯尔一路卖着三明治回到了洛杉矶。

所谓的餐车美食之旅,纵使跨越东西海岸,网罗美利坚风土人情美食文化,但也只是美好生活开始的表层,其实是低谷对自我价值和人生方向的一次探求。

友情,亲情,家庭,世界,梦想,现实之间的矛盾和轻重,在旅途中渐渐清晰明朗,而大厨男主也顺理成章地做出了平衡一切的选择。

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整个探寻之旅,多了几分浪漫主义色彩,少了些困难挫折,让故事相对有些超脱现实。

“钢铁侠”和“黑寡妇”两位超级英雄的酱油客串,算是抢了不少风头,尤其Robert Downey Jr.每句台词都会莫名地引爆全场笑点,美国观众是多么喜欢这个“活宝”。

这时候不得不用邓氏英语大声欢呼一下。

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本片的导演兼编剧兼主演乔恩费儒因为执导《钢铁侠》而一炮走红,斯嘉丽·约翰逊、小罗伯特·唐尼等大咖的客串,这也是三位老搭档继《钢铁侠2》之后再度聚首。

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值得一提的是,“女神”斯嘉丽在片中饰演一个餐馆经理,同时也是乔恩·费儒角色的情人。

费儒早前就说过:“谁不想让斯嘉丽出演自己的情人呢?”这位“钢铁侠”的保镖难道终于修成正果,通过从俘获女神的胃,俘获了女神的心。

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此番,导演《钢铁侠》的著名导演乔恩-费儒再次展示了其自编自导自演的多重才华。以“落魄大厨”的身份惊艳亮相。

并展示了诸多令人垂涎三尺的美味佳肴及精湛的制作工艺。

从美洲的到欧洲的诸多美食,在煎锅和铁板上蒸腾出各种诱人的味道来。

人生不就是一顿色香味俱佳的美食吗?不但要自己精心准备,还要给心爱的人喜欢。

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电影讲述曾经充满创意和激情的大厨,以励志轻喜剧作为外衣,嵌套了一个公路片的内核,而中间又填充了“舌尖上的美国”纪录片实质,每一个单元本身单独看都不甚新奇。

但这“三明治”的类型结构却将电影的形神体无缝结合,最后就是这道赏心悦目的美味电影。


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