许多云南人都有食用昆虫的习惯，特别是一些少数民族聚居的地区，对一些昆虫美食达到了酷爱的地步。
到底是哪些昆虫呢？
竹 虫
竹虫是竹象的幼虫，而竹象是一种危害竹林的害虫。它在嫩竹内产卵孵化，幼虫靠吸食竹内壁的肉质和水分生长，一旦被其危害，嫩竹即不能生长成材。竹虫呈白色，形状似虫草，人们把竹虫拿来用开水氽后用油煎炸香后食用，十分香脆可口。
蜂蛹
蜂蛹营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天然美味食品。蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。
柴虫
柴虫，顾名思义，就是吃木柴的虫子。此虫经煎后，酥脆爽口，干香味美，佐酒最佳。柴虫有个特性，一般肉类烹制时会缩小，“柴虫"烹制后体形却比原来长一半，故有延年益寿及养生美容的作用。
蚂蚱
蚂蚱也叫蝗虫，含有大量动物蛋白，味道也不错，是很好的食品。蚂蚱最美味的吃法是油炸，肥而不腻，又酥又香又脆，如果夹在刚刚烙熟的热饼里，那真是满口异香，味道好极了。
知了
知了，有极高的药膳营养价值和独特的口感，为食用昆虫中的佼佼者，目前已经成为适应各种不同档次场合的著名菜肴。是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。
臭屁虫
是我们日常生活中见到的“打屁虫”，不留心碰上它，它便放出一种奇臭难闻的气体，可以油炸和辣椒爆炒，很美味。
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