香煎西葫芦饼

西葫芦饼在韩国是一道逢年过节，祭祖聚餐时不可或缺的菜，做法简单，营养美味！早餐晚餐均适宜，也是果家常吃的一道菜，果宝爱吃之一

材料准备

做法

1

准备食材

2

西葫芦洗净，去蒂子，切薄片

3

面粉加水调成糊状

4

入鸡蛋、适量盐搅拌均匀

5

西葫芦片放进面糊中，均匀粘上面糊

6

平底锅加少量油烧热，将西葫芦放进去煎

7

将两面都煎熟后，即可出锅

小贴士

西葫芦尽量切的薄一些，容易熟，又好吃。

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