中華美食，色香味美。嗨，又見面了，今天大大 給大家介紹的是：蠔油蘑菇，讓我們一起來學習如何製作吧！
蠔油蘑菇
蘑菇口感清香，鮮嫩，用來做“蘑菇瘦肉湯”很鮮，今天到超市看到蘑菇特價，兩塊五三盒，於是買回來了三盒新鮮的蘑菇，一盒用來做排骨蘑菇湯，另外兩盒用蠔油加彩椒泡製了一款家常小炒“蠔油蘑菇”。用蠔油做調料，味道鮮香，加上蘑菇本來的鮮，更是美味好吃。
主料：蘑菇400g 青彩椒50g 紅彩椒50g
輔料：油適量 蠔油適量 蒜米適量
蠔油蘑菇的做法：
1將買回來的蘑菇清洗乾淨一分為二。
2彩椒切小塊。
3炒鍋熱油將蘑菇放入煎炒。
4準備蠔油。
5當蘑菇炒至變色放入蠔油和蒜米。
6加少許的清水拌炒均勻。
7最後放入彩椒大火翻炒至收汁即可。
8這款家常小炒簡單快捷，味道鮮香，只需蠔油調味即可。非常開胃下飯。
美食小貼士：
這是一款很簡單容易做的家常菜，對於剛學炒菜的朋友來說，最簡單不過了。無需技巧。
美味的美食就做好了，謝謝大家的觀看與支持，喜歡的點贊關注評論哦，美食，生活！美不勝收！！！
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