食材生菜;蒜;蠔油;白糖;醬油;水澱粉做法1、生菜清洗乾淨,蒜切末2、鍋中燒開水,水一點鹽和幾滴油,下生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤3、炒鍋中放少許底油,油熱後下蒜末爆香4、再加蠔油,白糖,醬油,勾薄薄一層水澱粉燒開後淋在生菜上即可 分享到: 閱讀更多 吃在東府 的文章 關鍵字: 水澱粉 生菜 蒜茸