三六五平凡之路
芝麻是我国的主要油料之一，而且种植也比较广泛，当然，芝麻的优质高产一直是农户们的追求。而在种植过程中，除了要掌握施肥要领和加强田间管理之外，能够适时收获及了解芝麻成熟的标志，也能在采收时有效提高芝麻产量，那么怎样采收芝麻能提高产量？
要想如何在采收时提高芝麻，首先要了解芝麻成熟的标志。当芝麻由浓绿色变为黄色或黄绿色时，而且整株叶片除顶部以外，其它几乎全部脱落。同时芝麻下部果蒴已充分成熟，中部灌浆饱满，而上部也进入乳熟后期，最好下部有几个果蒴开始微微张嘴，这时便是芝麻成熟的标志，也是最佳收割时期，这也是收获期能够有效提高产量的关键所在。
通俗点讲就是芝麻停止开花后20天左右便逐渐成熟，或者在打顶后25天左右便可进行收获，这时收获也是最佳时期，能有效提高芝麻品质和产量，所以农村也有“七枯八黄收菜籽，叫哭连天收芝麻”这句老话，说的就是这个道理。
而芝麻进入收获期时，与菜籽收获有着相同之七枯八黄收菜籽，叫苦连天收芝麻，多采用人工进行收获，收割芝麻要选对时间，一般要在早上或傍晚进行收割，因为中午容易使果实炸裂造成浪费，从而对对产量造成损失。而在收割后捆成捆放阳光下晾晒，同时要用油布或塑料布等铺在芝麻下面，以免果实炸裂，做好这些都能在收获时有效提高芝麻产量。
至于说采收芝麻如何提高产量，首先要认清芝麻的最佳收割期，适时收割，若芝麻收获过早还未完全成熟，会出现大量瘪粒或籽粒不饱满现象，这对产量有很大的影响，而收获太晚则会使果蒴炸裂，造成浪费而减产。所以完全掌握收割期的一些事项，才能有效减少不必要的损失，从而提高芝麻的品质和产量。
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肥仔农经
农民都知道田地上除了能种植花生，水稻、小麦、玉米等粮食作物之外，还能种植其他的一些农作物，如红薯、高粱、大豆……但是在农村一些上了年纪的老人就喜欢在一些田边地头种上另一种农作物，就是芝麻。芝麻可是个好东西，芝麻叶可以吃，结出来的芝麻可以用来榨芝麻油，还可以用作其他食物的加工！芝麻颗粒非常小，产量也不如其他作物，小麦水稻亩产基本上都是在千斤以上，但是芝麻亩产只有150斤左右。而且收割时候非常不容易，但是依然有许多农民选择种植芝麻。
这里面自然是有原因的。芝麻开花节节高，见过芝麻开花的自然明白，为啥是节节高了。芝麻开花的时候，它的花朵是从植株顶端花穗儿的最下面开始开的，慢慢地开到花穗儿的最上面，直到所有的花朵全部开放。芝麻开花节节高寓意着生活将越来越好，日子越过越红火。种植芝麻也是播种下了幸福的种植。
种植芝麻最让人头疼的就是怎么收获了。收早了，芝麻还没有完全长成，炸出来的香油就少了；收晚了就更麻烦，芝麻全炸开了口，芝麻粒全掉到地里了，收回家的寥寥无几。收芝麻的时候，需要的是干活的“老把式”，是否能平安完整的收回家，关键就看在成熟的那几天，碰到阴雨天气，状况就更复杂了。辛辛苦苦忙活了几个月，到头来颗粒无收也是可能的。
老家在收芝麻的时候，会带一张旧床单，小心翼翼地把芝麻砍断后放到床单上，等床单放满，就开始一棵一棵地敲芝麻，让成熟的芝麻全部落下来，还有一些没有敲下来的芝麻是绿色，没有长开的。把敲过的芝麻捆成一捆，挑回家。等到太阳光照强烈的天气里，拿到院子里一晒，剩下的芝麻也都全开了口，再把这些散落的芝麻收集起来。收集好的芝麻里混有叶子，树棍儿什么的，还可能有一些小石子，这时候就需要人力用筛子一遍又一遍地筛干净。直到这时，所有的工作才算告一段落。整理好的芝麻可以拿到村子附近榨油的油坊去榨成香油。虽然，收获芝麻工作异常繁琐，但是农民的辛苦终于获得了回报，换得口中的美味。
其实芝麻除了能榨成香油，还能做成一道美食。芝麻叶面条，许多高档餐馆奉为特色菜品。原料就是成熟芝麻的叶子，做饭之前，先用温水把芝麻叶浸泡半个钟头，然后用油炒一下芝麻叶，之后兑开水，下面条，制作虽然简单，但是有了芝麻叶的搭配，就不是一碗普通的面条。那醇香的味道，只有尝过的才了解。
正因为芝麻的以上种种好处，所以，纵然种芝麻再辛苦，产量如何低，在农村仍然有许多农民坚持种植芝麻。这也许，就是，农民对于土地的坚持与坚守。
乡村烟火
怎样采收芝麻能提高产量？
这个问题村民小江来回答。
芝麻在农村种植比较广泛，是农村中常见的作物之一。随着芝麻的价值越来越被人发现，其经济价值也日渐高涨。村民们利用坡地；旱田；田边实角都会种植一些。但越来越多的农民朋友搞起了规模种植。说了这么多，怎么样采收芝麻能提高产量呢？村民小江总结有以下几条。
一：抓住芝麻的采收期。
这对于采收芝麻时提高产量至关重要。芝蔴的采收期也就是其成熟期。
芝蔴其生长期整株应由绿色转变为深而浓绿色。其逐渐成熟的标志是，其整株由浓绿色转变为黄绿或黄色。占有2/3及以上的叶片枯黄自然脱落。其芝蔴粒壳成黄褐色或深棕色（如其株成白色，或粒壳成黑色，刚整株芝蔴已熟透，甚至籽粒已榨开脱落）。其接近根基部甚至有为数不多的粒壳开裂。用手轻摇其株则可听见籽粒碰壳的响声。此时段应是芝蔴采收的最佳时期。
二：抓住采收的时段。
其实采收芝蔴和菜籽是一样的。要抓住早晨或傍晚的有利时段，对其进行采收（早晚气温相对中午时要低一些，湿度要稍大一些。以防收获时其籽粒“榨壳”，而落地难收）。采收时应以幕布铺于地面，把收获的整株芝蔴置于幕布上，以防熟透榨开的芝蔴粒脱落于田地而难以收回。
总结。在采收芝蔴时要抓住采收期，及采收时段。一防采收过早而其粒籽不饱满而减产；二防其过了采收期而“榨壳”造成减收。三防采收时段把握不好其“榨壳”造成到手的收成不翼而飞。只要把握好这几点，在芝蔴采收时应该有理想的收成的。
村民小江
芝麻绝大多数品种是无限花序，花期较长，植株不同部位的蒴果形成和成熟期很不一致，当基部蒴果已经成熟，甚至开裂时，上部蒴果往往尚处于籽粒灌浆期。
收获时期过早，植株上部蒴果种子灌浆不充分，籽粒不能完全充实，未成熟的籽粒所占的比例高，籽粒的品质差。
收获过迟，植株下部蒴果田间炸裂落粒损失大，产量低，遇雨还会出现籽粒在蒴果中发芽，损失更严重，造成丰产不丰收。所以，掌握成熟时的特点，确定芝麻成熟时的标志和适合的收获方法，减少籽粒损失，对提高产量和品质，最大限度地获得高产，有十分重要的作用。
1、芝麻成熟的标志：植株由浓绿变为黄色或黄绿色，即芝麻终花20天左右，或打顶后25天左右，大部分叶片枯黄，脱落2/3以上，蒴果呈黄褐色，植株下部2－3个蒴果即将裂开，中、上部蒴果微黄青绿基本成熟，用手摇晃下部，蒴果有响声，籽粒呈现固有色泽，此时应及时收获。
2、芝麻收获的时间：趁早、晚收获，避开中午高温阳光强烈照射，减少下部裂蒴掉子或病死株裂蒴造成损失。
3、芝麻收获的方法：在尚未应用机械化收获之前，一般以镰刀轻割较好。收获部分提前裂蒴植株时，必须携带布单或其它相应物品，以便随割随收裂蒴的籽粒，以减少落籽损失。镰刀收割一般在近地面3—7厘米处斜向上割断，收获后捆成直径15－20cm的小捆及时晾晒，切记大垛闷，避免因闷大垛造成芝麻品质下降，甚至造成霉变，保证芝麻丰产丰收。
漂泊的锅盖
家里每年都会种植几分地芝麻，自用榨油吃。小时候，当地种植芝麻，算是秋收的经济作物之一。种芝麻、剔芝麻苗、摘芝麻叶、收割芝麻成捆，几个一起竖起来，晾干。秋高气爽的晴天，每天傍晚打芝麻，收完回家以后。趁晴天还要晒干芝麻，保存。打芝麻的时候，地上铺开一个布单子，如同床单大小；然后一个胳膊夹着芝麻捆，一只手拿一个短粗的木棒，敲打芝麻捆，干裂的芝麻就会散落到布单子上……这种操作方式，我们当地称作打芝麻。总共要敲打十次八次以后，芝麻都收拾干净了。把芝麻捆拉回家，当柴火烧火用。
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那么，如何才能保证，采收芝麻产量高呢？这里必须要掌握好芝麻的成熟度，把握好芝麻的最佳收割时间。
当芝麻泛黄以后，八成半至九成的成熟度，采摘最佳。如果种植芝麻面积较大，采收时间要两三天的情况，八成半熟采收芝麻。芝麻叶泛黄，芝麻还没有裂口。可以采摘几个芝麻，剥开看里面的皮有韧性，芝麻粒饱满，就可以收割芝麻。如果像我家种几分地芝麻，一天就收割完了，可以等芝麻，刚开始要裂口的时候收割。这需要勤于观察芝麻的成熟度，掌握好时机。
芝麻过早收割，芝麻粒不够饱满，不丰产；等芝麻完全成熟以后，芝麻会裂开，虽然芝麻粒饱满度更好，但是收割芝麻的时候，芝麻粒会散落一地，等于减产了。所以收割芝麻的时候，一定要选择它完全成熟之前收割，掌握好时间。收割完以后，在芝麻地里晾晒芝麻捆就好了，然后就是打芝麻。收完芝麻以后，一定要摊开凉着，以防止捂热变质。趁好天晒干，才能长久的保存在干燥之地。掌握住芝麻的采收最佳时机，是非常有效提高收割芝麻的产量。
三农的高度
好巧，前几天我家才刚刚收过芝麻，体验了一把什么叫心疼撒一地。芝麻是收完了，但地上丢的芝麻密密麻麻的。真让人有了「宁丢西瓜，不舍芝麻」的感慨。
在农村芝麻的采收真是个难题，一是因为芝麻长得跟赶马的鞭子一样，芝麻的果荚就紧紧的侧生在芝麻茎杆的节部，稍有风吹草动整枝的晃动，果荚青绿的时候问题不大，因为这时果荚还没有裂开，如果熟透了，人们去采收稍微一碰，茎杆一斜芝麻哗哗的落满地，再剥开果荚一看一半的芝麻已经消失，着实让人心疼。
还有果荚的结构也是芝麻采收时容易错收的原因，成熟芝麻的果荚是开心型裂开的，不像一般的果实种子是全包围在子房里的，比如辣椒、曼陀罗甚至核桃等，即使熟透种子或果肉也会被包围在里头。像核桃熟了把坚硬的果壳砸开果肉才会取出，所以芝麻即使高产，因为采收不当也会减产。
采收时间不当也是芝麻高产不增产的原因，像8月底如果天气日照强，空气干燥芝麻的果荚会因日光暴晒而全部裂开，此时采收势必会造成芝麻错收。如果采收的时间是下午，果荚的干燥程度会比上午或者早晨要高，相对来说下午采收会比早晨或者上午采收浪费更多的芝麻。
还有一个客观的原因，芝麻籽小，跟小型的蚂蚁差不多，即使掉落在地上不好再二次收集。数量大，体积小，土壤孔隙多也是芝麻成熟后减产的原因。
针对以上的原因，我们可以采取有针对性的措施，结合村里比较好的做法，有以下建议。
掌握好采收的时机，选择晚熟的品种，让成熟期错过高温干燥日照强的时候，尽量在收获时保证果荚不过分开裂，选择在早晨采收。
采收时做好准备，地铺的塑料膜，运输工具也要铺上防漏的膜或布，用于收割的镰刀或剪刀要尽量锋利，减少芝麻茎杆在手里操作的时间，运输的工具尽量平坦宽敞，芝麻茎杆装堆的不宜太高等等。
采收时也有技巧，剪刀割的时候尽量靠近下部第一颗果荚，这样减少了茎杆的长度，有利于操作，减少芝麻籽的流失；茎杆保持生长时的方向，不要翻转，一翻转就相当于荚果“瓶口”朝下，芝麻都会掉下来；茎杆装车之前在车前铺一层塑料膜，把容易掉落的第一部分籽人为敲落提前收集；在芝麻果荚呈现黄绿色，还没裂开时提前收割，打捆拉回，在水泥或平整干净地面晒干采收等等。
以上就是芝麻采收环节怎样保产减少浪费的措施，如果您在实践中有什么好的办法，欢迎评论提供，我们西瓜芝麻一块抓。
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芝麻是我国的主要油料之一，而且种植也比较广泛，当然，芝麻的优质高产一直是农户们的追求。而在种植过程中，除了要掌握施肥要领和加强田间管理之外，能够适时收获及了解芝麻成熟的标志，也能在采收时有效提高芝麻产量，那么怎样采收芝麻能提高产量？
要想如何在采收时提高芝麻，首先要了解芝麻成熟的标志。当芝麻由浓绿色变为黄色或黄绿色时，而且整株叶片除顶部以外，其它几乎全部脱落。同时芝麻下部果蒴已充分成熟，中部灌浆饱满，而上部也进入乳熟后期，最好下部有几个果蒴开始微微张嘴，这时便是芝麻成熟的标志，也是最佳收割时期，这也是收获期能够有效提高产量的关键所在。
通俗点讲就是芝麻停止开花后20天左右便逐渐成熟，或者在打顶后25天左右便可进行收获，这时收获也是最佳时期，能有效提高芝麻品质和产量，所以农村也有“七枯八黄收菜籽，叫哭连天收芝麻”这句老话，说的就是这个道理。
而芝麻进入收获期时，与菜籽收获有着相同之七枯八黄收菜籽，叫苦连天收芝麻，多采用人工进行收获，收割芝麻要选对时间，一般要在早上或傍晚进行收割，因为中午容易使果实炸裂造成浪费，从而对对产量造成损失。而在收割后捆成捆放阳光下晾晒，同时要用油布或塑料布等铺在芝麻下面，以免果实炸裂，做好这些都能在收获时有效提高芝麻产量。
至于说采收芝麻如何提高产量，首先要认清芝麻的最佳收割期，适时收割，若芝麻收获过早还未完全成熟，会出现大量瘪粒或籽粒不饱满现象，这对产量有很大的影响，而收获太晚则会使果蒴炸裂，造成浪费而减产。所以完全掌握收割期的一些事项，才能有效减少不必要的损失，从而提高芝麻的品质和产量。
彩虹的微笑1114
芝麻收获的时间：
早、晚收割最好，避开中午高温阳光强烈照射，减少下部裂蒴掉子或病死株裂蒴造成损失。春芝麻一般在8月中下旬成熟，夏播芝麻在9月上旬可以收获，秋芝麻则于9月下旬成熟。同一产区芝麻成熟收获时间还与施肥量、种植密度、品种特征特性等有关。
收获时期过早，植株上部蒴果种子灌浆不充分，籽粒不能完全充实，未成熟的籽粒所占的比例高，籽粒的品质差。
收获过迟，植株下部蒴果田间炸裂落粒损失大，产量低，遇雨还会出现籽粒在蒴果中发芽，损失更严重，造成丰产不丰收。所以，掌握成熟时的特点，确定芝麻成熟时的标志和适合的收获方法，减少籽粒损失，对提高产量和品质，最大限度地获得高产，有十分重要的作用。
村夫小二
芝麻的采收比较关键，如果采收的太晚，芝麻的蒴果就已经裂开了，那么芝麻就会全部掉在地上，到时等你采收的时候基本上就是所剩无几了，同时也不能太早采收，那时芝麻还没成熟，所以最适合采收的时间是等到芝麻大部分的二叶子都变成黄色、脱落，最底端的蒴果微微裂开就可以采收了。
