饺子皮这样做，香酥软糯，比吃肉还过瘾！孩子每天早上点名要吃！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间，早上用饺子皮包了烧麦馅，做了孩子喜欢吃的饺子皮烧麦馅饼，放在锅里煎得两面酥脆金黄，咬一口，香酥软糯，比吃肉还过瘾！孩子特别喜欢！这段时间孩子天天点名要吃这个，因此把做法分享给大家！
我家孩子一直都喜欢吃糯米做的美食，汤圆，糍粑，烧麦等等，孩子都很爱，每次都是要吃一大碗，有次无意中用剩下的饺子皮包了烧麦馅，煎一煎，做成饺子皮烧麦馅煎饼，孩子吃了赞不绝口，从此爱上了它。
外表酥脆，内心软糯，这个馅饼做法很简单，不发酵，不擀皮，包好以后煎一煎，真是太香太好吃啦！有兴趣的朋友们跟我一起做起来！
【饺子皮烧麦馅煎饼】
所需食材：
糯米饭一碗，五花肉肉末一碗（250g），干香菇适量，冬笋100g，饺子皮适量，胡萝卜一小段，香葱适量，生姜一块。
步骤一：准备所有的食材，香菇提前泡发，泡发好的香菇水不要倒掉，等下有用，糯米像煮米饭一样放电饭煲中煮熟。
步骤二：香菇切丁，胡萝卜切丁，冬笋切丁。
步骤三：生姜切丁，切葱花。
步骤四：锅内放油，放生姜爆香，放入肉末炒香，放一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽翻炒。
步骤五：倒入胡萝卜丁，香菇丁，冬笋丁翻炒，放适量的盐，倒入适量的香菇水，将食材炒熟。
步骤六：倒入糯米饭，放适量的盐翻炒，将糯米饭炒散，放适量的胡椒粉，鸡精，撒上香葱，烧麦馅就做好了，这个时候的烧麦馅是可以直接吃的。
步骤七：取一块饺子皮，放适量的烧麦馅，像包包子一样包起来。
步骤八：将馅饼按压一下，依次一个个做好，做好的馅饼一次吃不完，可以放冰箱，下次吃的时候拿出来煎一煎就可以了。
步骤九：锅内放油，放入馅饼，小火两面煎黄，倒一点清水，盖上锅盖焖煮一会。
步骤十：锅内水焖干就好啦，如果想吃更脆一点，再稍微煎一煎，馅饼就做好啦！
步骤十一：装盘，外表酥脆，内心软糯的烧麦馅煎饼做好啦！里面放了肉末，香菇和冬笋，香喷喷的，营养又美味，非常好吃！
您学会了吗？这样的烧麦馅煎饼香酥软糯，非常好吃，我每次都会做上几十个，每天给孩子做早餐，简单煎一煎，几分钟孩子就可以吃了，营养美味又节省时间。
图文原创，抄袭必究！我是紫色浪漫，这是今天分享的美食，希望朋友们喜欢， 有好的建议请留言，我看到了会回复，喜欢的朋友记得点赞收藏加关注！
美食小贴士：
1.糯米不需要浸泡，直接放电饭煲中按煮饭键煮熟就可以了，糯米不像大米那么吸水，水量可以比煮米饭的水量少一点。
2.泡香菇的水不要倒掉，炒烧麦馅的时候，可以放一些，炒出来的烧麦馅特别香。
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