天越来越冷了，马上就要到冬天了，早上起床是个大问题。但家里有孩子的宝妈肯定是要早起为孩子准备早餐的。例如，我姐姐每天就是7点准时起床为孩子做早餐。有人会说，7点起床会耽误孩子的吃饭时间，其实一点也不耽误，因为我姐姐做的早餐很快，不发面，不揉面，鲜嫩饱满，5分钟就可以做好。今天，小编就要和你一起分享这道懒人早餐。不必早起，几分钟就可以做完。教你正确的萝卜饼，皮薄馅大，鲜嫩不油腻！
秋冬的早餐一定很有营养，猪肉是必不可少的。虽然猪肉价格有点贵，但是补充营养是必要的，身体比金钱更重要。感兴趣的朋友们跟着小编往下看看吧。
具体的做法：
第一步，首先，将猪肉切碎成肉酱，在碗里放一个鸡蛋，少倒点料酒以去除鱼味。一勺盐，一勺十三种香料，适量酱油和蚝油，搅拌均匀，腌15分钟，让它尝起来，在肉馅里放鸡蛋，使肉馅更滑嫩。
第二步，准备一个萝卜。这里的萝卜价格很便宜。一袋三元。萝卜是一种很有营养的食物。在这个时候，萝卜大量上市的价格是如此便宜。过了这段时间，萝卜是一种很贵的食物，所以我总是会在这个时候买一些萝卜。好好保管。可以吃很长时间。把萝卜洗净，切成细丝放在盆里，加点盐，腌一会，把水腌软，用手把萝卜里的水擦干，然后放在砧板上，简单地切几次。注意不要切得太多，放在腌好的肉馅里，拌匀备用，因为肉馅刚才已经调好了，所以现在不需要调肉了。
第三步，准备一堆馄饨皮，取两张馄饨皮，用擀面杖擀在一起。将面团擀成半透明状时，在面团四周涂上一层清水，使面团更加紧实。把生肉馅放在馄饨皮的中间。先将面团两面对折，底部向上对折，底部向上对折，把封条捏紧，现在就做早餐煎饼。
第三步，电煎饼锅预热，里面刷上一层油，把准备好的早餐煎饼放在电煎饼锅里，中火烧3分钟，3分钟后，你会看到锅底已经变成金黄色，然后倒入适量的水，水量不宜过多，然后盖上锅盖炖3分钟，等水干了，就可以煮了，带出去吃。
懒人早餐，不发面，不揉面，外酥里鲜还顶饱，做一锅不够吃。用这种方法做的早餐馅饼皮大馅薄，内外新鲜，非常好吃，节省了很多时间。我总是把馅料和馄饨皮准备好，放在冰箱里，第二天早上直接在锅里烧，简单方便。
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