五种饼的做法，从老到幼都适合，为餐桌提供灵感
北方人爱吃面食，除了馒头和面条之外，各式各样的饼也是经常在人们手中和餐桌上被见到。同样，现在北方南方的文化界限早已经被打破，饮食文化也已经相互沟通，全国各地民众们对于面饼也是十分喜闻乐见了。
那么哪几种饼最为常见呢，让我来为大家介绍一下。
土豆饼
土豆已经被列入主食的行列了，那么土豆饼也是越来越受关注了。土豆蒸熟后捣烂，加入糯米粉适量，也可以放糖或者盐做成面团，面团可软可硬，就看个人喜欢吃软一些或者硬一些了。煎一下，晾凉一些吃更加香脆。
香蕉玉米饼
适量的香蕉捣碎，成为泥状后放入玉米粉，一定要注意玉米粉的量，要不多也不少，避免面团过硬或者不成型。另外不需要加入水，会影响口味，也可以加入少量的面粉，改善一下口感。分成一个个的小面团，擀成薄薄的面皮，放进不粘锅里。一定要集中精力，避免粘锅糊锅，因为没有加油。所有的饼做熟之后，放在一边开始准备水果馅料。选择自己喜欢的水果切成丝，我选择的是苹果和小黄瓜，自己搭配也是更加有乐趣。可以当成餐后果点吃。
萝卜饼
它是云南地区的传统小吃，外皮是发面做成的。面粉五百克猪油两百克混合，做成稀酥面，用一千克面粉和五百克老面混合揉匀等待发酵。萝卜处理成细丝，用盐腌一下去除水分。火腿也切成相同的细丝，两者混合在一起。加入一些盐、麻油和胡椒粉等调味料。面团分成大小合适的面剂子，擀开后放入稀酥面，卷起成长条，两头向内卷，叠成团状，然后擀成面皮，这时候就可以放入萝卜丝馅料，包成圆形就可以了。放进平底锅煎至京唐热就可以食用了，虽然做法麻烦，但是风味还是挺不错的。
胡萝卜饼
这是专门为孩子们创造的饼，很多孩子都爱挑食，妈妈们很怕他们会缺乏维生素等必要物质，所以才创造了这种饼，还能激发宝宝的食欲。将胡萝卜尽可能地切碎倒入足够的热水，再加些白糖，就开火开始煮了。面包去皮用牛奶浸泡充分，和已经煮好的胡萝卜一同搅碎。加入一些鸡蛋液可以更加粘稠做起饼来更加方便。做好饼后在外层沾一些蛋清，再挂一层面包糠。准备好了就可以上锅炸了。注意用小火慢慢炸，避免里面不熟。
芹菜饼
芹菜叶一般在家庭中是不会选择吃的，直到发现这道面饼我才消除了对芹菜叶的误解。有一部分人认为芹菜叶上有寄生虫，其实不是，是因为芹菜叶太少而且很单薄，不适合炒着吃。择下来做成饼也是不错的，别有风味。芹菜叶洗干净以后用热水烫一下，去除一些过重的芳香气然后切碎。干虾皮用热水泡软剁成碎，和芹菜叶混合在一起。加鸡蛋、水和面粉混成糊状，小火慢慢煎慢慢等待成品就可以了。
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