1个萝卜，3个鸡蛋，不炒不炖也不炸，试试这个新做法，美味过瘾
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今天用一个萝卜和三个鸡蛋做一款美食，我们这里有一句俗话，叫做冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，所以冬天一定要要多用萝卜做一些美食给家人吃，对身体有益。一起来看看吧
把萝卜去头去尾擦成细丝放在盆中，加半碗葱花半碗香菜叶，再打入三个鸡蛋，如果喜欢吃胡萝卜的话，这里也可以加入一些胡萝卜丝，颜色看起来会更加好看；
接着加入一勺盐适量的胡椒粉，用筷子把所有材料搅拌均匀，再准备一碗面粉分次少量的加入到盆中，一边到一边用筷子搅拌成粘稠的糊状，因为萝卜的大小不一样，所以做的时候面粉要适量的增减，最终搅拌成这种粘稠的状态就可以啦；
电饼铛不要开火在上面刷上一层油，把搅好的面糊放入到锅中，用筷子整理成圆饼的形状，整理好之后打开火调成馅饼的模式，盖上盖子烙两分钟，两分钟之后打开盖子把饼翻一个面，这样可以使两面都均匀的受热，也防止糊底，然后盖上盖子再烙两分钟，如果饼摊的厚的话可以多加一分钟，烙熟之后就可以关火出锅了，美味的萝卜饼就做好啦。
你学会了吗？
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