俗話說“是藥三分毒”，所以化療藥物也有副作用，在治療腫瘤的同時會引起一些不良反應影響患者的生活和治療。有些不良反應除了臨床的治療和防護以外，還可以通過調整飲食來改善。那麼，化療引起的不良反應該如何調整飲食呢？
化療藥物好多進入到人體之後會慢慢從肝臟或者腎臟排洩出去，所以化療藥也會損傷腎臟和膀胱。大量的液體攝入可以加速化療藥物的代謝產物儘快從尿排出體外，減少對腎臟的毒性。所以患者在化療期間最好能每天喝水2500毫升以上，讓尿量不低於2000毫升，但要少量多次喝水，不然患者可能會噁心嘔吐。
對化療藥物引起的不良反應的飲食及對策：
一、肢體麻木:除了使用醫生開的營養神經的藥物--B族維生素進行補充外，在飲食調理上應增加維持和保護神經系統作用的食物:動物肝臟、牛肉等肉類、雞蛋、奶、魚卵、酵母、米糠、麥麩、全麥、燕麥、黃豆、豇豆、豌豆、核桃、花生、菠菜、小白菜、油菜、茼蒿、紅莧菜、茴香、芹菜、西紅柿、竹筍、香蕉等。避免進食生冷食物;避免接觸寒冷物體並注意保暖和肢體按摩。
二、疲勞和乏力:對神經組織和精神狀態有良好影響的食物: 多吃一些優質蛋白的食物如肉、蛋、奶、魚等，如果這些食物實在是吃不下或者吃的量不夠，可以加一些乳清蛋白質粉補充，以及新鮮的蔬萊和水果，同樣如果攝人的不足，可做成蔬果汁補充，患者的消化吸收會好些。還可以適當用一些補血益氣的藥膳如阿膠、黃芪、黨參、當歸、大棗、山藥等配一些食材食療。
三、貧血(血紅蛋白<110克/升):肉類選擇紅肉，如豬肉、牛肉、羊肉，各種肝類含鐵質豐富，也比較好吸收;蔬菜水果富含豐富的維生素C,可以幫助鐵質的利用，含維生素C較高的水果有:獼猴桃、檸檬、柑橘、鮮棗、刺梨、山楂等;水果在飯後半小時到1小時內吃比較有利鐵質的吸收利用;貧血嚴重時應遵醫囑補充。
四、肝腎功能損害:改善肝腎功能的食物有:肉、鴿、鴿子蛋、烏雞、魚、貝類、奶、紅小豆、黑豆、水芹菜、蘆筍、紫甘藍、胡蘿蔔、小米、蓮子、苦瓜、冬瓜、木瓜、柑、山楂、粟 子、枸杞子等。肝腎功能損害的患者還應該每天至少喝2000毫升的水。
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