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合記燴麵好吃理由是什麼？至味在人間
合記燴麵怎麼樣？合記燴麵選用上好鮮羊肉，經反覆浸泡後下鍋，撇出血沫，放入全大料，將肉煮爛。另用精製麵粉，兌入適量鹽鹼和成軟面，經反覆揉搓，使其筋韌。下面時，鍋內放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，放上羊肉，配以黃花菜、木耳、水粉條。上桌時外帶香菜、糖蒜等小碟，其味鮮美。至味在人間啊！
合記燴麵好吃理由是什麼？
一是面硬。
二是湯濃。
三是肉香。
四是人拽。
合記燴麵，燴麵中的最愛！！！
選準了加盟品牌後並不能讓投資者鬆一口氣，因為最後一步加盟往往也會使不少投資者鎩羽而歸。因此，對於想要加盟合記燴麵的投資者來說，在正式加盟之前瞭解最新的加盟動態很有必要。可以多在加盟官網下瀏覽下，為加盟做準備。
文章來源：http://www.hejihuimianjm.cn/news/231.html
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合記是比較老的店，也是從地攤開始到現在蓋樓開連鎖的店，味道還是可以的，如果第一次去鄭州，又沒有當地朋友帶著吃的話，合記還是比較靠譜的地方。但是每個鄭州人都有自己心中的燴麵，比如四廠燴麵，方記燴麵，劉記燴麵，76人燴麵，還有隱藏在各個角落的燴麵，想吃順口的燴麵，還是找個鄭州的朋友帶你去，不要在乎門面和衛生了
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