羽泉打破听觉边界,与美食一见钟情!

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羽泉打破听觉边界,与美食一见钟情!

巨+音乐餐厅是羽•泉打破听觉边界,倾力打造的一家音乐餐厅,它融合了前卫艺术、动感电音、地中海创意美食等灵魂元素。餐厅风格独特,将餐饮文化和流行文化融为一体,每天晚上会有潮酷乐队、先锋歌手等登台献艺,多元化的音乐表演,点亮了你充满激情的夜生活。

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【温泉蛋混合蔬菜沙拉】

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【凯撒大虾沙拉】

两款沙拉绚丽多彩,食材丰富,口感清爽鲜香,清新自然的风格,让顾客食欲大增。

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【周打汤】

用新鲜蛤蜊、牛奶、培根、土豆丁等一同焗制的面包碗,汤汁浓稠清香,口感滑润细腻,面包碗松软可口,可以沾汁一起食用。

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【火焰牛排】

火焰牛排在火苗燃烧的瞬时霸气十足,切开后牛肉粉嫩多汁,入口鲜软,唇齿留香。

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【铁锅煎鲈鱼】

鲈鱼肉质洁白肥美,鱼骨鱼刺较少,煎好后金黄诱人,外皮脆软焦香,鱼肉鲜美丰腴。

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【火腿班尼迪克蛋】

班尼迪克蛋最精髓的地方,就是水波溏心蛋了,用叉子戳破鸡蛋,半熟的金黄蛋液奔流而出的效果,最为美妙。

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【香蕉厚煎饼】

黄金圆润的厚煎饼,滑嫩鲜香,松软可口,略带甜味的奶香,入口即化,别具风味。

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【西班牙蒜茸大虾】

看着很油润的大虾,实际却是鲜香多汁,无油腻之感,大蒜和橄榄油的调制,给虾肉增加了更为独特的芳香气息。

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【香煎海鲈鱼及意大利高蛋白Q面团】

海鲈鱼煎制的鲜香醇厚,搭配意大利面疙瘩,奶香浓郁,芬芳四溢。

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【意大利蒜泥腊肉披萨】

圆形的薄饼披萨外皮酥脆,饼底松软富有咬劲,意式腊肉和马祖瑞拉芝士的加入,让这款比萨肉香味美。

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【肉酱意大利面】

肉酱鲜香醇厚,意面爽滑Q弹,酸甜适度,奶香四溢。

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【夏威夷三文鱼能量饭】

在饭上漂亮地摆好新鲜的三文鱼和牛油果,混合着米饭,入口就是翻腾的鲜甜大海味。

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【天空之城】

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【红色佳人】

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【手工百香果舒芙蕾】

天空之城是一款抹茶椰浆慕斯,口感柔软细腻。红色佳人由新鲜的栗子泥、树莓、巧克力、黄油饼干碎等原料制作而成,层次多变,酸爽怡人。烤好后的舒芙蕾,散发着蛋奶香气,松软怡人,有点像慕丝,入口即化。

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【鹅头】

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【鹅翅】

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【鹅腿】

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【鹅肉】

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【猪手饭】

巨+音乐餐厅旁设有巨小鹅,以潮汕菜为主,各种卤味鲜美滑嫩,浓郁醇香,滋养怡神。中西合璧的美食,二者互相交合,味之和谐,给食客带来无穷享受。

餐厅信息:

餐厅名称:巨+音乐餐厅

地址:北京市建国门外大街1号国贸商城北区一层3L113-116


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