君子如鹽
對於這個問題，我們可以通過白酒品牌排行榜來看看，消費者最喜歡的哪個品牌。
隨著春節消費旺季的臨近，白酒消費進入全年的最高峰。對於開始沸騰的白酒市場，艾媒金榜(iiMedia Ranking)聯合新快報發佈了《2019新春白酒品牌排行榜TOP20》榜單，結合品牌實力評價、產品市場認可度、媒體熱度指數、用戶口碑指數、分析師評價指數等多個維度針對品牌進行綜合評價與排名。其中，茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、牛欄山、汾酒、郎酒、劍南春、古井貢酒、水井坊等白酒品牌憑藉綜合實力成功上榜。
從品牌上榜情況可見，茅臺、五糧液、洋河等“行業巨頭”知名度高，在大眾中受到廣泛的關注與討論，在中國白酒行業依然保持優勢地位。值得一提的是，貴州茅臺、五糧液、洋河股份三大白酒行業巨頭公司2018年上半年的淨利潤穩居中國白酒上市公司利潤排行榜前三，頭部效應顯著。
艾媒金榜榜單顯示，進入白酒品牌排行榜前十的五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、水井坊均為四川白酒品牌，其排名依次為第二、四、七、八、十名。
白酒目前的主要消費人群是80後，而90後消費佔比也在快速提升，具有較大的消費潛力。年輕群體追求個性化、便捷性、多元化的消費特徵也將深刻影響酒類行業的消費格局。
對於年輕人群來講，更喜歡消費時尚度、口感、輕奢、微醺感等，他們相對更加偏好低度化、小瓶裝的白酒。為了取悅年輕一代消費者，一股“酒瓶變小，度數減半”的風潮正在興起。艾媒諮詢分析師認為，隨著80、90後的成長以及消費話語權的到來，低度化是白酒產業發展不可阻擋的趨勢。白酒品牌應該與時俱進，不斷自我變革，針對不同區域、階層和年齡段的消費者進行品牌創新、酒體創新、白酒工藝創新，豐富產品多元發展，以滿足年輕消費群體的需求。
具體請查閱：
艾媒金榜|2019新春白酒品牌排行榜出爐，“酒王”寶座花落誰家？http://www.iimedia.cn/63483.html
艾媒諮詢
十多年前一同事老大姐請客，拿來一瓶79年的劍南春，酒已經揮發了有十分之一還多，淡黃色粘度很高。科室另外兩個男同事跟我一樣也是酒鬼，但好像降不住這個，對這酒的醇香厚重渾然不覺，直說有股藥味兒，二兩的酒杯剛見底就醉的不省人事，平常52、3℃的基本都是一斤多的量啊。我一直懷疑他倆是故意裝醉好讓我能喝盡興。那天下著雪，但我渾身上下充滿暖意。
張忠1969
我想問一下你，什麼才是好白酒，是價錢貴的，還是牌子響的，好白酒是以什麼為標準的，我可以告訴你去年我們公司年會的時候公司買了一對五糧液大慨價錢是3000左右的樣子，那時候我就覺的這個酒應該會不錯，就多喝了兩杯，其實我不是跟你在這裡吹，我的酒量應該也是不錯的，可是那個晚上我醉的不行啊，關鍵是我活到現在就算是醉過很多回酒，但是每回都是酒醉心裡明，沒有連腳都提不起來啊，都是別人扶回來的，這個就是好酒的力量啊，但是我還是有一回我喝了是那種桶裝的白酒，大慨就是5斤重這樣子，價錢也就80左右，可是朋友跟我說這個是真正的糧食酒可以要我多喝，我那他晚上喝了不少，不但沒有醉，心裡還沒有以點的難受，所以我想告訴你的是，什麼樣的酒才好喝，不是什麼牌子貨的酒才好，而是真的糧食酒才好喝。
鄧氏男鞋
本人不喝酒，喝過最好喝的酒是二十年汾酒，三年前孩子結婚去汾酒廠買了些十五年汾酒，順便也買六箱二十年汾酒，招待朋友自己也喝了些，大家一致都認為太好喝了，入口綿綿的也不嗆，喝的滿臉紅紅的也不上頭，總之喝多了也不難受，一會就沒事了，後來的些孩子結婚大都送了親戚了，親戚喝後再讓買，再買的感覺就沒那麼好喝了，自己也喝過二十年茅臺十五年茅臺，感覺都不如這個酒好喝，當然自己不會喝酒，只是瞎湊個熱鬧
無可奈何花落去1963
要說到好酒，究竟也不知道什麼酒最好，有人歡喜高醇的，有人歡喜低度的，而有人歡喜露類和甜酒。所謂味口不一。酒品質也不能一概而論了！
我們莊上有位姓徐的軍官名諱毓松。二十世紀三十年代出去當小鬼隊。參加革命。雖有信而不見其人。直到七十年代才知他是廣東省汕頭市軍分區司令員。後來來家探家時邀請鄉村幹部到家赴宴。開宴肘他拿出來兩瓶不大如小花瓶似的兩瓶酒。一瓶紅色。一瓶綠色。加起來斤把重。一桌八人。每人小酒杯只斟大半杯就沒有了。兩瓶作兩次斟。喝到口中粘綿可口。香味四溢。口感純正。問他多少錢。他回答說，是他在越南的自衛反擊戰中立下戰功後，國家獎勵給他的獎品。只有這兩瓶。自已沒捨得喝。帶回來和大家一起品嚐品嚐！實際上每人卻分不到多少。只得把他帶來的貴州茅臺酒提上來。說實在不好意思，現在再喝這孬的吧！從那以後，再也沒有看倒那種酒了！
直到現在，他早己在廣東與世長辭了，卻不懂那兩瓶值多少錢！當時也看不懂是什麼酒，估計這兩瓶酒算是最好的酒吧！
北國風光7623
在30年前，那時候還很小，家裡窮，也買不起多好的酒，別人送了瓶寧城老窖，我品嚐了一下，一直留在記憶深處，那時候的酒，還是有原漿的，勾兌酒勾得再好，也勾不出原漿的那種味道的。後面長大了，參加工作，自己買酒喝了，就一直自己釀著喝，誰讓咱好這一口呢。每次出去吃飯，我都自備酒水，有時候跟土豪吃飯，他們對我們自己釀的酒是不屑一顧的，他們要喝XX（還是把品牌名字去掉吧），要勸我喝，實在扭不過了，就喝一小杯，再倒我就說，這酒太貴了，我喝得心痛，以他們的學識，哪裡能理解我從不喝市售酒的！大多數朋友知道我這個規矩，約我吃飯都等我的酒喝，偶爾也有朋友弄到好酒，都是自己釀的非賣品，邀請我品賞，有時候能喝到窖藏十年以上的白酒黃酒。好這一口的人，對這個話題都會有興趣，對於喜歡這個話題的人，都會忍不住邀請他一起喝一杯。最後回答題主的問題，最好喝的品牌不知道，因為我從不喝市售酒，如果有幸能喝到陳釀5年以上的自釀酒，你就會知道什麼是酒了！
傳播農產品真貨
要說白酒那個好我個人認為還是老家的咪壺大麴。
我是個愛酒的人，個人感覺喝酒是一種享受。至於說喝了多少酒不好統計。如果說喝了半個長江那是吹牛，如果說把它倒進一個池子可淹死好多人這個可信。我家後面有好大一個坑被我用酒瓶快填平了。
記得小時候我媽遺傳的胃氣疼自從喝酒後沒再發過，十幾年沒進過醫院。酒成了檢驗身體健康的唯一標準，只要還在喝酒，身體絕對沒問題。只要說今天不能喝，那肯定在吃藥。所以我老是對別人說不行了，靠藥保命，別人問什麼藥？我說:暈頭轉向口服液，一天三次......
扯遠了，要說那個品牌好，我只認老家的咪壺大麴。其實我快六十了，也喝過好多品牌的酒，國內的國外的都有。不過老家的咪壺大麴最好。有人要問那來這個牌子的酒？我可以告訴你，自家產的糧食，自已去放的純酒，用大酒缸存放著，有的放好幾年，家裡請客就用咪壺去灌上幾壺拿來待客。所以我們稱為咪壺大麴。
小寶的爺51236218805
西鳳酒，綠瓶的西鳳酒，05年去老丈人家吃飯，發現廚房有一瓶西鳳酒，金屬酒蓋都有鏽跡了，問了一下老丈人，老丈人回憶說是當年自己在政府機關勞資科當小幹部的時候，人家送的，老丈人不怎麼好酒，就忘了這回事，一直到前些天搗騰地下室，發現還有一瓶酒，時間有點久遠，不敢喝，想拿來做菜看看。我來了興趣，就說弄開我來嚐嚐，結果瓶蓋鏽死了，打不開，找了個玻璃刀硬是劃開了，劃開的時候撒了一些酒，我的乖乖，那滿屋子的酒香，這輩子忘不了，平時不怎麼喝酒的丈母孃和老丈人也來了興趣，我們三居然把一瓶子喝完了。至今忘不了那酒香。老丈人退休十幾年了，我算算那酒差不多存了有快30年了。
lcj200227
先聲明一下，我沒有做酒的生意，也不是“酒鬼”，偶爾小酌一杯，只喝茅臺。
1499元的飛天，幾乎買不到，在朋友的“慫恿”下，試了一些茅臺其他品牌。感覺不錯的有：
年份酒：
50年、30年的年份酒的確太貴了，只有年夜飯這樣十分特殊的日子才捨得拿出來品鑑。15年的年份酒，春節前夕市場價也下挫了10%-20%，一咬牙還是可以開一瓶的。
年份酒，酒質絕對是茅臺中最棒的，但是因為起步價高，產量較大，收藏價值一般。
會員酒：
會員酒即國酒茅臺文化研究會會員專用酒（這個研究會還是很有來頭的，茅臺大Boss親自上陣，馬雲好像是副會長）。會員酒是陳釀酒質，小眾酒，有價無市，如果有靠譜渠道，能夠撿到大漏，性價比超高，個人認為這款酒可飲可收藏。
精品：
醬色茅臺酒不僅僅是高端茅臺酒，更是茅臺優秀酒質的一種傳承代表。 而精品茅臺酒就是醬色茅臺中的典型代表。眾所周知，精品茅臺酒是取消特供專供之後國宴茅臺的傳承和延續。精品茅臺酒不僅有著國宴茅臺的酒質和口感，更延續了國宴茅臺的文化精神。
去年11-12月，茅臺公司加大了狗年生肖酒、精品的市場投放，導致精品酒價格大幅下跌（應該有20%左右）。一邊是普飛飛漲，一邊是精品大跌，性價比超高。
品鑑酒：
茅臺品鑑酒有兩種，500Ml職工品鑑，375Ml經銷商品鑑，職工品鑑價格和普茅差不多（貴可能100-200/瓶），經銷商品鑑口感更好，某東上賣2150吧，渠道購買會便宜一些。
職工品鑑沒有盒子（經銷商品鑑有盒子），都沒有飄帶，無杯。
B裝完了，繼續搬磚去了。
我就是你的江湖
醬香喝不習慣，不評價。
個人喝洋河，不論海、天、夢，逢喝必上頭！
清香型汾酒不錯。
個人認為但凡是優選選料，純糧釀造，固態發酵，工藝跟上，稍作陳藏，這樣的酒都不會太差。
自從做了古井貢酒·年份原漿的代理商，基本就喝古井原漿7年和8年了。每月20場以上，每場不低於7 量，我最大酒量也就7/8量，沒有一次上頭的。如果超過一斤，第二天雖然頭不疼口不幹，不過胃裡不太舒服。
再好的酒也不建議多喝，適量飲酒，助興活血，過度飲酒，有害健康！
過大年，看春晚，喝古井！
