一、将羊肉剁块,放入凉水中浸泡30分钟后捞出;二、锅中加水3升,羊肉凉水下锅,开火煮炖;三、水开后用漏勺将漂浮的血沫;四、加入一寸长葱段8段,姜片8片,盐50克;五、中火煮炖45分钟后即可食用。
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2019-03-21 11:41:13 中國嘴
一、将羊肉剁块,放入凉水中浸泡30分钟后捞出;二、锅中加水3升,羊肉凉水下锅,开火煮炖;三、水开后用漏勺将漂浮的血沫;四、加入一寸长葱段8段,姜片8片,盐50克;五、中火煮炖45分钟后即可食用。
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