平時我們的餐桌上少不了蔬菜的身影，有些蔬菜味道特殊，但是營養豐富，深受大家喜愛。味道最重的3種蔬菜，樣樣堪比“仙草”，平時多吃點，身體不會差！
第一：香菜
香菜有種特殊的香味，有人避而遠之，但是多數人都愛它如命。香菜性溫，能健胃消食，助消化，溫胃散寒，緩解胃痛；發汗散風寒，可以防止傷風感冒，預防呼吸道感染；還能改善血液循環，調節血糖，降血壓。常吃會潤腸通便，飯湯裡面加入可以去腥提味。
第二：茼蒿
茼蒿的營養價值極高，氣味有蒿之清氣、菊之甘香，但是味道濃郁，很多人不是很喜歡。其實茼蒿是藥食同源的食材，可以清血養心，潤肺補肝，化痰止咳，開胃健脾，增加食慾，還能利尿消腫，排毒通便，降血壓，補腦增加記憶，經常食用可以改善心悸、失眠多夢、心煩不安、痰多咳嗽、腹瀉等病症。
第三：芹菜
芹菜含有豐富的纖維素，有很多的特殊食療功效。含有大量的鐵元素，可以預防貧血，養血補虛，烏黑秀髮，平肝降血壓，對中老人的高血壓有很好的輔助治療。另外還可以除燥安神，利尿消腫，防癌抗癌，有通便排毒，清熱解毒作用，可以用於防治痤瘡、雀斑、黃褐斑等。
這些蔬菜中有沒有你的最喜歡吃的呢？
分享到:
閱讀更多 奕帆養生 的文章
