陈皮眉豆花生猪手汤
材料:猪手500克、眉豆80克、姜8克、陈皮2克、花生70克、水和盐适量
做法:
1. 猪手剁块洗净,冷水入锅煮开去沫;眉豆提前泡软,花生稍微泡洗干净。
2.全部料放入砂煲中,加水,水滚转小火煲一个半小时,加盐调味即可。
小贴士:猪手、排骨煲汤时间控制在1-2个小时,超过时间会出现很高的嘌呤,嘌呤物质会使人身体尿酸在血液中沉积,也容易使人发胖。
閱讀更多 豪香豫 的文章
2019-01-08 09:17:00 豪香豫
陈皮眉豆花生猪手汤
材料:猪手500克、眉豆80克、姜8克、陈皮2克、花生70克、水和盐适量
做法:
1. 猪手剁块洗净,冷水入锅煮开去沫;眉豆提前泡软,花生稍微泡洗干净。
2.全部料放入砂煲中,加水,水滚转小火煲一个半小时,加盐调味即可。
小贴士:猪手、排骨煲汤时间控制在1-2个小时,超过时间会出现很高的嘌呤,嘌呤物质会使人身体尿酸在血液中沉积,也容易使人发胖。
閱讀更多 豪香豫 的文章