很多人子啊生活中對於毛芋是非常喜歡吃的，毛芋的做法是非常多，但是不論是燒著吃還是搭配一些其他的食物食用，都是非常美味可口的，而且能夠很好的幫助下飯，經常食用一些也是可以很好的補益肝胃，有一定的美容的作用，下面就一起來跟著小編來了解了解毛芋的功效和作用。
毛芋的營養價值
1、潔齒防齲
毛芋裡面含有比較豐富的氟，所以毛芋是有很好的保護牙齒、潔齒防齲的功效和作用。
2、增強免疫力
我們在生活中經常食用毛芋也是可以很好的增強我們身體的免疫力，這對於一些癌症手術後放射化療的人群來說有一定的輔助的作用。
3、排除體內多餘的鈉
毛芋裡面也是含有豐富的鉀，鉀元素是能夠很好的調節我們身體裡面的電解質的平衡，幫助我們身體排出多餘的鈉，促進我們身體血壓的降低，對於高血壓的患者來說，毛芋是一種非常不錯的養生保健食物。
毛芋的功效與作用
我們在生活中食用毛芋是能夠很好的保護牙齒，對於防止牙齒出現蛀牙是有很好的效果，對於防治癌症或者是腫瘤也是有比較顯著的效果和作用，毛芋裡面含有的一種黏液蛋白，被我們的身體吸收之後是可以產生免疫球蛋白，所以能夠很好的提高身體的抵抗能力，而且中醫認為毛芋是有解毒的作用和功效，可以很好的用來抑制消解癰腫毒痛，而且對於防治腫瘤及淋巴結核等病症有非常不錯的作用。
毛芋是一種鹼性的食物，能夠很好的中和我們身體裡面的酸性物質，讓我們的身體酸鹼是達到平衡，而且對於美容養顏烏黑黑頭髮有很好的效果，在平時也是可以用毛芋來防治胃酸過多的狀況。毛芋裡面含有多種微量元素，能夠很好的增強食慾和幫助消化。
毛芋裡面也是含有大量的澱粉和礦物質以及維生素，所以毛芋既是既是蔬菜也是糧食，不僅是可以用熟食，也是可以乾製或制粉。毛芋的口感是比較細軟的，吃起來很爽口，而且營養不僅豐富，是我們平時生活中製作零食和菜餚的佳品，吃起來是酥脆又可口。
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