这两天
网上突然打响了一场“火锅保卫战”
一群人就
“火锅该不该消失，有没有文化”
吵得不可开交
然而同为火锅爱好者的胖丁
却没有参与这场大战
因为就在诸位网友忙着撕逼的时候
我已经坐在了呷哺呷哺的店里
开心的烫起了火锅
没错，不要怀疑你的眼睛。现在胖丁所在的这个中国风满满的地方，便是全新升级了的呷哺呷哺。
前两天刚在天润广场开业，是他家在东北地区开的第一百家直营店！（同时开业的还有浑南万象生活城店）
之前胖丁便巨喜欢一个人来他们家吃火锅，吧台设计让我这匹孤狼吃饭时一点都不尴尬，可以安心的享受一人食的舒服自在。
而现在，呷哺呷哺又有了禅意满满的包间。更奈斯的是低至5折的超值优惠，这要是不和朋友们来搓一顿，实在是亏得慌呀！
呷哺呷哺最吸引我的地方，除了超高性价比的品质食材，便是这沿用了20余年的经典蘸料。
数量众多的调料，搭配起来形式丰富。但胖丁最看好的还是他家这调制后的麻酱，一次一碗根本不够，吃完甚至还想打包一份~~~
特大特重的铸铁鸳鸯锅也是惊到我了，真的，服务生小哥哥也是臂力惊人啊！
点了咖喱锅底和菌汤锅底，每份只需￥7，超实惠哒。每种点两份，还能拼一个巨无霸鸳鸯锅！！！
霸气牛上脑 ￥49/例
店面升级的同时，菜品也随之更新。其中最具肉欲的莫过于这款霸气牛上脑了，这份量，真真是给跪了！！！
所有的肉均取自于澳洲牧场饲养的肉牛，肉上的纹路清晰，色泽鲜艳。那恰到好处的肥瘦比例，看起来就超好吃有木有！？
肉的名字霸气，咱下锅的姿势也要霸气。把住盘子放到锅边，用筷子抵住肉肉，随后那么帅气的一推。肉片便一个接一个，欢快地跳入锅中啦。
牛肉这个东西呀，千万不要涮了太老，本身巨大的肉片若是涮老了可就不好嚼了。
还是七八分熟最为适宜，这时的牛肉吃起来软嫩鲜香。上面带有的丝丝温热，吃到胃里甚是温暖。
草原羔羊肉 ￥24/例
可以说是羊中贵族了，出生之时便坐拥锡林郭勒25亩黄金牧场，赢在了羊生的起跑线上。
从出生到上餐桌，一生都在奔跑。肉质那叫一个紧致，而且纤维细腻有弹性。
薄厚均匀的羊肉下锅后分分钟便散发出浓郁的香气，本胖胖已经忍住不了，赶紧捞起来吃上一口。
这香醇的味道一瞬间便推倒了伦家脆弱的味蕾，超棒，还要再来一份！
缤纷海味拼盘 ￥49/例
除了肉肉，海鲜亦是不容错过的美味。以前都是吃北极贝刺身，这次还可以体验一下涮着吃的味道。
此外还有厄瓜多尔的白虾、智利的贻贝、越南的巴沙鱼、中国本土的小章鱼... ...
往店里一坐，分分钟吃便全世界的海鲜！！
豆皮 ￥5/份
五味菌菇拼盘 ￥18/份
宽海带 ￥5/份
足味虾滑 ￥20/份
雪花牛肉粒 ￥30/例
店内的装修风格转变为了新中式风格，看起来似乎比之前更为严肃。但是胖丁发现，“表面严肃”的同时，呷哺呷哺的内核却变得更皮了。
这不，吃饭期间，胖丁还在服务生小哥哥的手中，get到了全新的网红吃法！
1：Q萌香菇滑
大个的香菇内被安排上了满满的一层虾滑，而虾滑上还顶着两枚泰椒圈。嗯哼，你这是在cos小哪吒吗！？
一口吃下，香菇的滑、虾滑的脆、泰椒的辣、锅底的鲜同时在口中爆发，这种融合美味让胖丁吃过一次后，至今仍念念不忘。
（泰椒巨辣，受不了的请在涮之前扣掉~~~）
2：肥牛蘸鸡蛋液
和寿喜烧的吃法相似，虽说只是改了下锅顺序，但味道却有明显不同。
火锅的涮制令肥牛之中所蕴含的汁水更为充足，口感上亦会更为鲜美。
3：红肥绿瘦培根卷
培根卷似乎在烤肉中更为常见，但是将其放入火锅中涮煮的似乎并不多。But，这个味道真的很赞，胖丁在家吃火锅时也会自己亲手去卷一些。
金针菇可以很好吸收培根中的油脂，使自身味道在脆嫩的同时多出一层肉香。
4：菇噜菇噜面筋球
一枚看似普通的面筋，内部不光有着常规操作的鸡蛋，还有着滑嫩爽口的虾滑！
吃起来虽说称不得惊艳，但也绝对是吃货生涯中一次满意的享受啦。
店面升级所带来的改变，不仅体现在环境和菜品上，还有这从宝岛台湾带来的——“台式手摇茶。”
全沈阳独此一家，茶铺内的工作人员都是由台湾来的师傅亲自指导的，每个人业务能力都超强。
现煮的奶茶味道更是一级棒，一杯没喝够还可以打包带走。在这寒冷的沈阳，就让这杯暖暖的手摇茶，陪你走完回家的路！
探粉福利
1
盛大开业 全场五折
1.全场五折
活动内容：
呷哺会员可领全场五折券（不含酒水）
参与方式：加入呷哺会员，并扫码领取五折券
2.低峰期五折
上午9:00-11：00 下午14:00-17：:00
3. 低峰期68折
呷哺会员可领全场六八折券（不含酒水）
参与方式：加入呷哺会员，并扫码领取六八折券
2
储值豪礼
会员储值300送150（3张50元电子券），
储值500送300（6张50元电子券），
回收每满100元可使用1张。
礼券使用时间：
2018年12月31日-2019年2月28日；
3
到店免费抽奖
一等奖：
霸王海陆套餐（价值130元）
二等奖：
新西兰羊肉套餐（价值50元）
三等奖：
经典蔬菜拼盘券（价值20元）
四等奖：单人免费锅底调料券
（8元及以下锅底，价值13元）
有效期：
2019年1月7日——2019年1月31日
仅限沈阳天润广场餐厅、
沈阳万象生活城餐厅可用 ，优惠不可同享
抽奖时间：
2018年12月31日——2019年1月6日
4
茶饮活动
活动内容：全线茶饮买一赠三
（满园红茶&雨后绿茶只参与赠送）
顾客原价购买任意一杯茶饮（满园红茶&雨后绿茶除外），即可获得三张茶饮券，凭券到店即可免费兑换任意茶饮一杯，每人每日限用一张。
*此活动仅限沈阳天润广场店
浑南万象生活城店使用
呷哺呷哺（天润广场店）
地址：大东区津桥路7-2号、7-3号
（天润广场第1、2层）
联系电话：4008177878
（万象生活城店）
地址：浑南区浑南西路8号
（万象生活城负1层、1层）
联系电话：024-31693279
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文字 |排版| 胖丁探长
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