煮花生米不要傻傻只會加水,只需加一“飲料”花生超入味還賊香!

煮花生米不要傻傻只會加水,只需加一“飲料”花生超入味還賊香!

現在我們自己在家裡面做菜的時候,可能有一些朋友都是非常喜歡喝酒的,喜歡喝酒的話,那麼自己在家裡面肯定會做一些菜韭菜了,下酒菜中其實花生米是最適合喝酒的一個菜,有油炸花生米和水煮花生米,油炸花生米吃起來雖然很像,但是也是不太健康,因為它畢竟是油炸食品,所以很多人都會選擇水煮花生米來當作下酒菜,很多人在平時喝酒的時候都是煮一些花生,然後調一下當作下酒菜的,但是大家在煮花生米的時候是不是隻會傻傻的加水呢?今天我要跟大家說一個小秘方,就是煮花生米的時候不要只會加水了,只需要加一個飲料,花生就會超入味還賊香。

煮花生米不要傻傻只會加水,只需加一“飲料”花生超入味還賊香!

這是上一次我去朋友家吃飯的時候,我朋友在做菜的時候我們兩個人在說話,然後他就說其實自己在家裡面做化妝品的時候都是油炸花生米或者是水煮花生米,吃起來都是已經吃膩了,不想吃,這樣的味道,所以我聽到之後就交給他了一個新做法,告訴他,水煮花生米的時候吃,其實就不用單單的加水用來煮,用其他的東西煮出來的味道會更加好吃,而且吃起來也是更香。今天就把這個方法分享給大家。

煮花生米不要傻傻只會加水,只需加一“飲料”花生超入味還賊香!

我們在煮花生的時候肯定要準備一下材料的準備,花生米,啤酒,幹辣椒,八角,十三香,食用油,首先我們把這些買回來的花生米放在水裡面清洗一下,然後在水裡面泡,大約十分鐘的時間,讓花生米吸收一點水分,這樣做出來的花生米,吃起來的口感是非常好吃的,而且也非常沉悶。在泡花生米的時候,可以在鍋裡面放入一點食用油,把幹辣椒放進油裡面炒香,炒香之後倒上一點啤酒,這個時候是不用放水的,然後用啤酒完全代替水就可以了,然後再放入一些八角和鹽,然後就可以把剛剛泡好的花生米在這個水裡面煮半個小時,把花生煮透煮熟,而且也是讓這個花生在裡面吸收一下啤酒。

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有半個小時之後可以開成大火收湯,儘量把花生煮得幹一些,這樣味道就會更加的濃郁,吃起來就會更加的好吃。這樣的做法之後在家就不用只會用清水來煮花生米了,用啤酒煮出來的花生米其實也是非常好吃的,而且比清水煮出來的更加香,大家都學到了吧,以後再做花生米的時候就不用再用清水去煮了,這樣用啤酒煮出來的花生米是非常好吃的,而且比清水煮出來的香很多。

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