去廣州“必打卡”的四道風味小吃!名氣雖不大,味道絕對驚豔四座

導讀:大家都知道廣州人真的非常“愛吃、會吃”!幾乎任何一道廣州美食都非常鮮美可口,小編就給大家介紹幾種風味十足的特色小吃!

去廣州“必打卡”的四道風味小吃!名氣雖不大,味道絕對驚豔四座


第一個,白雲豬手

白雲豬手是廣州地區人氣十分火爆的一種特色美食,幾乎所有酒樓都有這道菜,可見廣州人是多麼愛吃,其實這道白雲豬手主要是將新鮮豬手煮到軟爛,然後撈出晾乾後,搭配鮮辣醬汁攪拌均勻,吃起來真的非常鮮美爽口!

去廣州“必打卡”的四道風味小吃!名氣雖不大,味道絕對驚豔四座


第二個,壹心雞

壹心雞其實是一家傳統廣州餐館的“鎮店”美食,幾乎所有人都是衝著這道菜去的,其實這道壹心雞主要是用整隻清遠雞放進鍋中蒸熟,剛做好的壹心雞不僅顏色油亮,而且雞皮爽滑,雞肉鮮嫩多汁,搭配特製的蘸料一起吃,真的太過癮了。

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第三個,雞仔餅

雞仔餅其實是廣州當地十分有名的一道糕點,距今也有270多年的歷史了,相信所有廣州人都吃過,而且如今的雞仔餅依舊傳承了古老的製作手法,主要是用麵粉,花生,核桃,冰肉、雞蛋製作而成的,吃起來真的非常香甜酥軟。

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第四個,椰子雪糕

廣州地處我國最南端,所以氣候非常溫潤,人們經常能吃到各種熱帶水果,椰子是最常見的一種,其中這種椰子雪糕是最受人喜愛的一種吃法,這種椰子雪糕完全是用椰子果肉製作而成的,所以椰香十足,而且吃起來也非常清爽可口。

不知道大家有沒有吃過這些特色廣州小吃?想吃的不妨可以親自去品嚐一下!

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