我国的饮食文化可谓是博大精深，在我国人的饭桌上，摆放这数千种美食。每一道都堪称经典，因为我国的地域很大，自然每个地区都形成了各自的美食，加起来就有很多了。但是南方和北方的饮食文化却存在着很大差异，不少的南方人发现东北人喜欢吃炖菜。
通常来讲，炖菜都是用各种食材混合制作而成，这样味道相互结合，色香味很是浓厚。比如东北人喜欢吃，猪肉炖粉条、回锅肉等，这些菜都是东北地区非常著名的菜品，确实吃起来有一种家的味道，可是有不少人会问，为何东北人喜欢吃炖菜呢？
南方人一句话点名了其中的真相，因为南方处于我国的南部地区，通常来说南方人讲究在做菜方面要“细致”，无论是外观开看还是味道，要求自然也是很高的，于是南方人觉得东北人喜欢吃炖菜，是为了驱除身上的寒冷感，保暖身体所需要的。
对于南方人说的这一句话，不少人觉得真相也就是如此，因为东北地区的气温差异性是很大的，尤其是冬天，多吃一些炖菜，可以取暖。不过也有很多人认为东北人爱吃炖菜，是因为地区所存在的一种爱好，与气温没有什么差异。
其实不只是炖菜，还有就是男方和北方饮食也存在着差异性，比如简单吃一道水煮肉片，就能够引起很大争议性。不过这都属于正常的现象，毕竟中国还是很大的，关于东北人喜欢吃“炖菜”，南方人一句话点名真相，你们怎样看待呢？
分享到:
閱讀更多 藏著一個人點 的文章
