在我们的印象当中，我们都知道，东北真的是一个比较豪爽的地方了，很多的人都知道东北人是真的非常喜欢喝酒的，他们也是非常喜欢交朋友的，所以说等到你到了东北以后，你就会发现他们的饭菜其实也是有很大份儿的，就像是东北人的性子一样，真的是特别的豪爽，所以说当你到东北旅游的时候，出去吃饭真的是要谨慎再谨慎，今天小编说的是东北人最爱吃的四道菜，每一个都是经典，南方人纷纷表示说全部吃过的是大神。
第一个要说的就是铁锅炖大鱼了，在东北的时候你就会经常看到这种铁锅，他们是用柴火炖的，所以说炖出来的饭菜也是非常好吃的，对于很多东北人来说，他们都是非常喜欢吃这道菜的，也是东北一道比较经典的菜了，但是在南方的人眼中，这道菜也是有一点重口味了，而且他们的饭量也是太大了，就算是白送给他们他们都不会吃的，所以说也有的南方人表示全部吃过的算你是大神。
第二个要说的就是猪肉炖粉条了，说到猪肉炖粉条，肯定很多的人都知道，这个是东北最经典的一道菜了，东北也是有代表性的一道菜了，所以说很多的人到了东北以后，他们一定会尝一下这个菜的，但是在南方人的眼中，这道菜的分量真的是太大了，而且吃起来也会有一些油腻，对于南方人来说，他们吃饭都是比较精致的，所以说分量也很少，这样的菜他们是不能够完全接受。
第三个要说的就是东北的大拌菜了，他们是把胡萝卜丝，白菜丝，还有豆干丝全部都用水烫，过了以后，最后再加上一些黄瓜丝，还有凉皮，最后用调味料把它们全部都搅拌在一起，吃起来也是很好吃的，但是对于南方的人来说，他们吃的东西是很精致的，所以说这样的一锅乱搅拌的菜他们肯定是不能够接受的。
第四个要说的就是排骨豆角贴饼子了，这是一锅炖菜，最下面的就是排骨，还有豆角，所以说在炖的时候上面就会贴上一些玉米面饼子，等到下面的排骨还有豆角熟了以后，上面的玉米饼子估计也就熟了，这样的饭菜对北方也来说是非常受欢迎的。
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