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雪茄悠久的歷史可以追溯到約兩千年前,一些學者認為“雪茄”一詞起源於瑪雅語中的“sikar”——即抽菸的意思。

雖然至今沒有人能夠確切地說明菸草這種植物是什麼時候開始種植的,但對於它最初的種植地點卻是沒有爭議的。

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吸菸罐:這個瑪雅時代的燒瓶陶器歷史可追溯至公元700年,依據燒瓶上的象形文字可推測其中盛放著菸草,象形文字翻譯後的意思是:“他或者她的菸草容器”。 / 圖片來源於網絡

毫無疑問,美洲大陸的土著居民不僅最早種植了菸草,也是最早開始熏製食用這種神秘植物的人。

菸草最早可能被種植於墨西哥的尤卡坦半島,繼而發展到美洲中部的瑪雅部落,當瑪雅文明被打破時,菸草也隨著四分五裂的部落傳播到了南美洲和北美洲,並首先被用於密西西比印第安人的傳統生活裡。

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1492年10月12日,在巴哈馬群島的聖薩爾瓦多海灣,意大利探險家和航海家克里斯托弗·哥倫布發現了這種菸草。

他手下的兩名水手報告說,古巴印第安人抽的是一種把菸葉捲曲、乾燥後卷在棕櫚葉或大蕉葉中抽吸的原始雪茄,哥倫布聽了其實並沒有對這種奇怪的吸食方式感興趣,但很快西班牙和其他歐洲水手居然就都愛上了這種創新的吸食習慣,連隨之而來的征服者和殖民者也深深地被之吸引和感染。

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哥倫布登陸美洲 / 圖片 視覺中國

巧合之下,返程的征服者把吸菸引入了西班牙和葡萄牙,抽菸成了一個象徵著財富和富裕的習慣。後來又暢行到法國,並通過法國駐葡萄牙大使和意大利大使傳播開來。

在英國,每個上學的孩子都家喻戶曉地知道沃爾特·雷利爵士(Sir Walter Raleigh)引進了菸草和菸草的抽吸習俗。

葡萄牙人對雪茄的世界化進程做出的貢獻最大,葡萄牙大約在1512年引進菸草,是美洲以外第一個種植菸草的國家,到1558年,鼻菸在里斯本的市場上出售。

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沃爾特·雷利爵士(Sir Walter Raleigh) / 圖片 視覺中國

但當時,還有不少人對菸草是嗤之以鼻的。詹姆斯一世(James I)說,吸菸“對大腦來說是厭惡的,對肺來說是危險的,而且在它散發出的黑煙中,讓人看到了無底洞。”

然而,事實證明,即使在詹姆士國王努力禁止菸草走私的情況下,對國家最“有害”的菸草走私量卻迅速增加,大家總能千方百計地發明出能巧妙規避法律的方法。

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詹姆斯一世(James I) / 圖片來源於網絡

1612年美國弗吉尼亞建立了第一個菸草種植園,雪茄這種菸草製品是在1762年之後才傳播到古巴的,到19世紀初,古巴雪茄國內生產規模也開始迅速起飛,許多古巴雪茄被進口到美國。從1717年起,西班牙的塞維利亞市就開始生產古巴菸葉雪茄。

到1790年,雪茄製造業已經向比利牛斯山脈以北擴展,法國和德國都建了小型工廠。但是,直到半島戰爭(1806-1812)結束後,法國和英國才真正開始流行抽雪茄,1821年,英國國會通過了一項制定管理雪茄生產的法案,由於法案中規定了一項新的進口稅,雪茄價格暴漲,外國雪茄在英國已經被視為奢侈品。

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維多利亞時期的英國雪茄工廠 卷制雪茄 / 圖片 視覺中國

美國人抽雪茄的習慣直到南北戰爭時期才真正流行起來,最著名的美國產雪茄在當時都產自賓夕法尼亞州康內斯托加的一家工廠,比如那種長長的“stogie”雪茄。

後來,美國的雪茄生產中心轉移到佛羅里達的坦帕市的伊波城(Ybor),1929年該地區的雪茄年產量超過5億支,被稱為“世界雪茄中心”,與此同時,隨著社會的發展,雪茄在美國已經成為身份的象徵,品牌也變得重要起來。

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南北戰爭時期抽吸雪茄的農場主 / 圖片 視覺中國

但在古巴,情況就不一樣了,在那裡,雪茄成了一個重要的國家象徵。古巴農民從16世紀開始成為菸草種植者,隨著菸草出口量的增長,他們不斷地與大地主進行鬥爭。

其中一些人後來成為了佃農,另一些人被迫尋找新土地重新耕種,因而建立了比那爾德里奧和奧連特等種植地區。

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比那爾德里奧產區煙田 / 圖片 視覺中國

隨著行業發展,古巴的雪茄製造商成為古巴最大的工人階級力量,1959年菲德爾•卡斯特羅(Fidel Castro)發動反對巴蒂斯塔將軍(General Batista)的革命後,雪茄工人繼續處於政治意識的中心。

在卡斯特羅開始將古巴和外國資產收歸國有之後,1962年美國對古巴實施了禁運,這意味著哈瓦那雪茄不能再合法地進口到美國,除非少量用於個人用途。美國人擁有的雪茄產業和其他產業一起被國有化,並被國家壟斷的古巴菸草公司控制。

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抽雪茄的菲德爾·卡斯特羅 / 圖片來自網絡

帕利西奧、西富恩特斯和梅內德斯家族等許多無依無靠的雪茄廠主都逃到了國外,決心重新開始生產雪茄,使用的是他們在古巴擁有的相同品牌。

因此,名為羅密歐與朱麗葉、H·烏普曼和帕塔加斯的雪茄都是在多米尼加共和國製造的,其品牌通常與哈瓦那的品牌相同,但在口味上卻沒有任何關係。

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本世紀初,多米尼加共和國對美國的雪茄出口量以每年5%的速度增長。1993年,這一比例上升到18%,當時有5500萬支手工雪茄從多米尼加被送去美國,佔進口到美國的手工雪茄比例的50%多。

1994年出口量又增加了20%,一些工廠聲稱增長了近40%。多米尼加共和國雪茄製造商今天面臨的最大問題似乎是能否生產出足夠的高質量菸草來製作手工雪茄呢。

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多米尼加一處雪茄工廠工人正在整理菸葉 / 圖片 視覺中國

上世紀90年代初古巴的運氣就不那麼好了。在蘇聯解體後的兩年裡,該島一半的國內生產總值化為烏有。雪茄行業遭受的損失比大多數行業要小,因為它的基本原料菸草都是在島上種植的。

儘管如此,受化肥、茄衣生產等的影響,古巴雪茄仍然受到了不小衝擊。哈瓦那雪茄變得“一支難求”,世界各地的雪茄愛好者也只能在全世界苦苦找尋他們的身影。古巴國內雪茄產量從1990年的2.8億支大幅下降了50%以上,並實行了嚴格的定量配給。

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上世紀90年代哈瓦那街頭 / 圖片來源於網絡

視線回到東方,亞歐大陸的東部雪茄也開始萌芽。1895年,四川什邡開始手工卷制雪茄煙,當地誕生了第一個手工雪茄作坊,據考證,這是中國最早生產雪茄的作坊,也是長城雪茄的前身。

23年後的1918年,中國雪茄史迎來一個標誌性事件:什邡益川工業社宣告成立,益川工業社有符合現代工業標準的工房和工人,生產多種規格、多個牌號的雪茄,這意味著中國雪茄生產由作坊式轉為企業化。

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益川工業社石碑

到1940年,益川工業社年產雪茄1億支,暢銷四川,遠銷西部和北方,是當之無愧的行業翹楚。

新中國成立後,什邡縣政府接管益川工業社,隨後籌備成立四川溫江專區益川菸廠。歷經10年努力,菸廠成功研製出長城雪茄。

因其品質優良、風格獨特,先後榮獲大馬士革國際金獎、巴拿馬銀獎。

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上世紀70年代工人正在檢查一盒長城雪茄

就在這個時期,因為一位東方偉人——毛澤東經賀龍介紹,喜歡上了四川出產的長城雪茄,為保證主席抽菸的安全,菸廠選派四名技術骨幹前往北京,專門為第一代黨和國家領導人生產特供長城雪茄,譜寫了一段神秘珍貴的雪茄佳話。

1986年,長城雪茄坐上國產雪茄第一把交椅,之後長期保持領先地位。當年,鄧小平訪問尼泊爾,長城雪茄被指定為國禮相贈,由此開始享譽海內外。

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毛澤東與2號雪茄

如今,世界各地都在製造著雪茄,不僅僅是古巴和多米尼加共和國,鄰近的牙買加擁有自己的雪茄工業已有一個多世紀,而墨西哥、洪都拉斯和尼加拉瓜等一些中美洲國家的雪茄製作傳統可以追溯到更久以前;厄瓜多爾和巴西也能帶來自己獨特口味和風格的雪茄煙;印度尼西亞的爪哇島和蘇門答臘島與荷蘭、德國和瑞士的雪茄製造商有著悠久的歷史;菲律賓與西班牙也是如此;非洲的雪茄貢獻來自喀麥隆,那裡有著世界聞名的深色茄衣。

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中國,廣袤的大地上,湖北、安徽、山東及四川都有著悠久的雪茄種植和生產歷史,尤其是什邡,不僅是世界優質雪茄煙葉種植地,更是世界最大單體雪茄工廠(長城雪茄煙廠)的所在地,出產帶有醇和口感的中式雪茄,深得國內外人士的青睞。


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