茗人匯 一生摯愛 鐵觀音 記安溪茶人許良虎

茗人匯 一生摯愛 鐵觀音 記安溪茶人許良虎

安溪茶人許良虎,1975年出生,安溪縣湖頭鎮登賢村人。

福建省安溪縣秋冠茶業有限公司創始人,高級評茶員,國家茶園管理師,安溪湖頭茶葉協會副會長,

一生只愛茶,對製茶,銷售,烘焙,多潛心研究,對茶產業用情至深。加入茶鄉各茶葉協會,身兼多職。對茶產業默默奉獻著。

茗人匯 一生摯愛 鐵觀音 記安溪茶人許良虎

這裡分享一下他在2018年代表湖頭鄉鎮參加大師賽的演講。

【一生摯愛---鐵觀音】

我來自一個文化底蘊很深厚的鄉鎮,

那裡青山綠水,翰墨飄香。

我常感覺自己的體內流著的是貴族的血液。

因為我已經喝了幾十年鐵觀音。母親告訴我在懷上我的時候,

父親天天泡鐵觀音給她喝。

爺爺精湛的製茶技藝,在我們鎮裡小有名氣,

茶者匠心,在爺爺的傳承下,我得心應手地學會了鐵觀音這套的製茶工藝。

爺爺在做茶的時候最常說一句話,有飯吃也要喝好茶

做茶之餘,我最喜歡和奶奶上山採茶,在風景秀麗的茶山聽奶奶唱動聽的茶歌。

奶奶也會給我講四大名著的故事,在奶奶的故事裡我知道了,

泉州是海上絲綢之路的起點,安溪鐵觀音就這樣傳播至全球海內外。

奶奶喝著爺爺做的好茶,幸福地活到近百歲。

他們與茶的情緣,以及茶餘飯後的故事,

深深影響了我的人生觀、價值觀,更讓我默默立志要以安溪鐵觀音,

作為自己的終身事業。

在一次鬥茶會上,品茶時,我和一位的女孩在爭論了起來。

原來我們是角度不同,但觀點卻是一樣的。

就這樣,志同道合的我們成為了男女朋友。

到了談婚論嫁,第一次去見我老丈人和丈母孃,心裡是那個緊張和激動啊,

手裡提著兩斤自己做的上好的鐵觀音,給我壯了不少膽。

敲開了家門,我的老丈人臉蹦得緊緊的,

那時候,

我傻站了,手都不知道放那裡才好。

我女朋友聰明地拿過我手裡的茶葉,泡起了一杯蘭香四溢的鐵觀音。

我老丈人只喝了一小口,緊繃的臉就舒展開了。

問了一句:“這茶是你自己做的?”,

我直起了腰桿子,響亮地回答:“是的。我做的!”

我老丈人聽後笑著說到:“這茶不錯,有前途。”就這樣,我們順理成章成為一家人。

安溪鐵觀音 ,見證了茶鄉人多少愛情啊……

雖然傳承了鐵觀音的製茶工藝,但我深感不足,

先後走訪了浙江、雲南、、貴州等地,與當地的茶農茶商交流學習,

探索中國茶類精華和特色,

也時常與安溪茶葉屆的名師交流,認真研習製茶技術。

也讓自己茶葉技藝得到很大的提高。

茗人匯 一生摯愛 鐵觀音 記安溪茶人許良虎

我積極參加茶鄉各類賽事,多次在烏龍茶鐵觀音烘焙大賽中,拿了大獎。

並榮獲安溪縣技術能手稱號,

在安溪縣裡舉辦的各屆茶王賽中也,屢屢得獎。

每當有人來問我製茶技術上的問題,我都會耐心地為他們講解,

安溪24個鄉鎮到處都有我的好茶友。

2018年榮幸參加大師賽,我堅信會學習到更多知識,能讓我有更多的能量。

去幫助我身邊的人,為振興鄉村茶產業做貢獻。

茶為國飲 天下皆品。

安溪鐵觀音是國人最愛喝的茶葉之一。

茶敘外交上頻頻展示鐵觀音的風采,

我們的縣領導、茶葉專家以及茶界同仁,也不斷為鐵觀音增光添採。

機會和機遇都在我們眼前啊。

我公司一直認為,以市場為核心,以質量取勝。

安溪鐵觀音下一個營銷核心點,走 【企業用茶】定製路線,

市場空間價值,不可估量。

一直以來,我有個目標,以質量為核心,做一家【百年茶企】讓它成為老字號。

也希望有一天,自己能出一本書,把鐵觀音精湛技藝凝聚在書裡,

使茶鄉的文化底蘊更為深厚。

讓百萬安溪茶人,20萬在外銷售精英,都擁有一個共同的心聲,一生摯愛---安溪鐵觀音。


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