不知道網友們有沒有過被家裡面拖出去買菜的人生經歷，因為菜市場和超市還是不一樣的，雖然菜市場比較亂，但是大家還都是喜歡去菜市場買菜，其重要原因也是因為菜市場比較熱鬧，商家比較多，所以競爭力都比較大，給顧客選擇的空間也是餘地較大，而我們生活中去菜市場肯定就是離不開買肉的，不知道大家有沒有發現菜市場中的“豬肉”都是在桌子上擺著賣的，而“羊肉”為什麼要掛起來賣呢？讓我們以為資深的賣肉大嬸來告訴我們其中的所藏的乾坤吧。
一般菜市場裡所賣的菜都是在清晨所摘的，並且肉也都是比較鮮，所以都是在深夜的時候將肉給剁好，清晨的時候就會拿出來賣，所以都是非常新鮮的，因為在菜市場是沒有大冰箱保存的，都是在桌子上擺放，而超市就不同了，因為超市有著保險冰櫃，所以肉都是可以存放好幾天也沒關係的，只要想賣的時候從冰櫃當中拿出來就好了。
小編也是曾經調防過菜市場自身的賣肉大嬸，並且也是得出了豬肉為什麼要擺著賣的兩點原因，第一點就是說因為買豬肉的人群比較多，擺著賣就比較方便挑選了，顧客想要哪個部位的肉都能快速的選擇，第二點就是說證明這個肉是新鮮的，因為都是剛剛送來的，還沒有擺好，只要買了就肯定是不會吃虧的，所以豬肉一般都是擺著賣，因為比較方便。
而關於羊肉那就不一樣了，因為羊肉還是比較貴的，所以買的人並沒有那麼多，如果說擺著賣的比較佔地方，所以直接掛起來還能夠騰出地方擺豬肉，當大家說想要買羊肉的之後，直接將那個地方切下來就可以了，並且羊肉的保存時間要比豬肉時間長一些，掛起來的話時可以風乾的，並且味道也不會流失。
而現在很多的市民都比較擔心在菜市場賣的肉不安全，生怕肉裡面會放置很多吃了對身體不好的東西，會對自己親人造成一些身體傷害。
而關於豬肉與羊肉，大家更加喜歡吃哪一種呢？其實這兩種肉都是有著各自不同的口感以及味道，但是在現實生活中這兩樣肉也是最為常見的，因為豬肉比較便宜，需求量比較大，所以就會擺起來賣，而羊肉需求量不算太高，並且掛起來還能騰出空間，所以羊肉都是採取掛起來的方式售賣，而對於這種事情，大家有什麼不同的看法嗎？歡迎各位看官在評論區發表建議哦~
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