土豆是人们生活中很常见的一种蔬菜，不仅是因为土豆美味，而且这土豆的营养价值也是很高的。而且对于土豆的吃法，中国吃货的也是很厉害的，一样的土豆却有好几十种吃法，例如薯条、狼牙土豆、烧土豆等等。而大家都知道土豆是在土里生长的，但是吃了这么多年的土豆，你有没有见过长在树上的土豆呢？
在河南就有一种长在树上的“土豆”，像现在这个时间“土豆”就挂满枝头了，远远望去都是黄彤彤的一片，走进一看其实这是一种水果，叫做金珠沙梨。这种金珠沙梨看起来跟普通的梨不一样，外皮是土黄色的，上面还有一些小斑点，所以看起来就很像土豆了。
其实在众多的梨中，这金珠沙梨的外观看起来是最不起眼的，但是这土黄色的外皮之下，这金珠沙梨的果肉是很细腻的，咬一口这汁液非常丰富，而且在河南很多种植户在种植的时候都是没有打农药的，所以这些树上刚摘下来的果子都是可以直接吃的。
虽然这金珠沙梨的外皮的看起来很粗糙，但其实吃起来就跟平时的梨是一样的，要是在保证没有农药残留的前提下，这果皮绝对是可以吃的，毕竟果皮也是很有营养的。而且据测定，金珠沙梨果肉里面的可溶性固形物含量高达17.6%，位于居众梨之首。
所以这金珠沙梨的营养价值一点都不输给其他的梨，不仅味道清香、酸甜可口，经常吃还具有润肺止咳、养颜排毒、软化血管、健脑益智、延缓衰老等保健功效。
分享到:
閱讀更多 一釐米塵埃 的文章
