用料主料:南瓜200克、面粉500克、酵母3克、芝麻馅适量
制作方法:
1.南瓜入锅中蒸熟捞出
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2.将南瓜放入一大盆中,加入面粉趁微热搅匀,加入酵母粉(要注意温度不要烫手,以免烫坏酵母),揉成光滑的面团。
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3.切成大小相等的小剂子
4.将小剂子擀成圆形
5.加入芝麻馅
6.包好压成饼状,电饼铛双面刷层油,做好的饼放入电饼铛,加盖,静置约半小时让其发酵。
7.电饼铛加热,将南瓜饼烙至双面微黄即可
8.可以出锅了。
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