這道蛋黃炒饅頭,魔霖喜歡的不得了,明明就是最常見的大饅頭,卻吃出了高級感!
饅頭喝飽了蛋黃,沾上青菜,做好後特別鬆軟,看著顏色豔麗,促進寶寶食慾哦!
這款小饅頭還鍛鍊寶寶的咀嚼能力,可以作為一頓正餐,同時也可以作為午後小點心食用~
【蛋黃炒饅頭】
食材:饅頭1個、雞蛋黃2個、西藍花一大朵、胡蘿蔔15 g
參考月齡:10月及以上
適用對象:對以上食材不過敏的寶寶
♬ 月齡和做法只供參考,寶媽們根據自家寶貝情況合理調整,食材也可以替換成家裡現有的食材~
【做法】
1、 準備食材:饅頭1個、雞蛋黃2個、西藍花一大朵、胡蘿蔔15 g
2、 西藍花焯水2分鐘,胡蘿蔔焯水4分鐘
3、 西藍花花朵部分切碎
4、 胡蘿蔔切小丁
5、 饅頭去皮切成小塊
6、 蛋黃打散
7、 饅頭放入蛋黃中
8、 攪拌均勻,讓饅頭喝飽蛋黃
9、 鍋內倒入亞麻籽油,放入西藍花、胡蘿蔔翻炒均勻
10、 放入饅頭,把蛋黃翻炒至全熟即可
11、 蛋黃炒饅頭 get ✔,滿足寶寶的胃,美翻你的心~
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