現在尿酸高患者的人數越來越多，其實尿酸高大多是由飲食引起的，所以要忌口，那麼尿酸高不能吃什麼？尿酸高患者不能吃的食物有很多，如:啤酒、金槍魚、魷魚、烏賊、海苔(滸苔)、動物內臟、貝殼類的海鮮等。那麼尿酸高不能喝什麼?
下面我為您介紹尿酸高不能喝什麼：
1、不能喝酒
酒精易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,因此喝酒也會導致尿酸升高。 注意：啤酒加海鮮絕對禁止。這是因為啤酒本身含有酒精,會使尿酸的排洩受到影響。海鮮含嘌呤和蛋白質,大量攝入蛋白質會使我們人體處於一種微酸的環境,這樣會促進尿酸結晶的形成。
2、不能喝湯
牛骨湯、豬骨湯這類高湯食物，裡面乳白色的湯液是從油脂乳化形成的，油脂含量極高，要知道，攝入大量油脂會導致代謝異常。而且嘌呤易溶於水，食物中的嘌呤會進入湯中，使湯汁中的嘌呤水平很高，因此，骨頭湯不建議高尿酸人群飲用。
此外，濃肉湯、魚湯以及火鍋湯等，都是高尿酸血癥患者的禁忌，因為嘌呤極易溶於水，如果你喝了大量的濃湯，那麼會對血尿酸造成很大的影響，建議您儘量少碰。
3、含糖飲料
如雪碧、可樂、橙汁等這類飲料及運動飲料，它們的含糖量都很高。如果糖分攝入過多，會使體內尿酸形成增加，從而增加痛風的發作率。除此之外，果糖可會直接促進人體尿酸合成增多，果酸的主要來源是新鮮水果，因此，就算是吃水果也要控制好攝入量。
尿酸高患者應該多吃這類食物：
1、恰瑪古。恰瑪古是藥食同源的高鹼性植物，可以降低血和尿液的酸度，對身體的各個臟器進行全面的營養調節，達到酸鹼平衡、改善體質的作用，能起到改善體內尿酸水平，輔助降尿酸的作用。
一般的做法是，將恰瑪古與同樣可以降尿酸的：猴頭菇、姬松茸、姬松茸、灰樹花等四十多種食材，打磨成猴菇恰瑪古粉，有利於人體吸收，降尿酸效果更好。每日食用猴菇恰瑪古粉，改善酸性體質，降尿酸防痛風，還可提高免疫力！
2、蘿蔔。素有“小人參”之稱,含有多種微量元素、膳食纖維,有助於體內代謝產物排出。此外,長期食用蘿蔔可以降低血脂,軟化血管,預防冠心病、動脈硬化等。
3、番茄。主要成分是番茄紅素,具有很強的抗氧化作用,可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管風險等。
4、土豆。含有大量的澱粉、蛋白質、維生素及膳食纖維等,有助於體內酸鹼平衡,中和體內代謝的酸性物質,並有抗氧化、利尿、緩解疼痛及預防高血壓和心肌損傷的作用。
5、白菜。富含碳水化合物、蛋白質、維生素等,有促進新陳代謝、疏通腸胃、抗衰老及利尿作用。
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