兔子没想到
重庆竟私藏了家这样的火锅店
总面积近1000m²的玻璃房子
意想不到的花园式大空间
深藏渝北富人区,凭一锅神秘锅底称霸重庆
还有持续近一个月的免费请你吃活动
![重庆空降1000m²空中玻璃房火锅!深藏渝北富人区竟然免费请你吃](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
△福利详情请看文末
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玻璃房子里的火锅,在重庆很少见
舌尖记忆重庆火锅就藏在一座开放式玻璃房子里,CBD全景尽收眼底,晚上坐在店里外摆区抬头还能数星星。
据兔子不负责任的统计,重庆的火锅店多达上万家,但是舌尖记忆就这样在重庆的火锅江湖里低调的试营业了!
兔子去帮胖砸们实地打望过了,穿过玻璃门进入店里,光线透过玻璃窗撒在桌椅上,一楼的大空间还有外摆区的绿植让人感觉很轻松舒服。
猫抓糍粑-脱不了爪爪...兔子看到店里文化墙的那一刻仿佛走错了剧场~恨不得马上来一段gai的“我吃火锅,你吃火锅底料...”
最让兔子惊喜的是,店里竟然还有只会唱小妹妹的鸟儿,隔壁抖音小王子逗了它半天,吃个火锅顺便还能拍个抖音,说不定就被鸟儿唱火啦~
这么高逼格的店,肯定很贵?兔子必须说一下,勒家店:
从毛肚吃到熨斗糕,人均90胀翻天
三大招牌菜,吃过就忘不掉
招牌现切小黄牛
来舌尖记忆必点招牌现切小黄牛!小黄牛一端上桌兔子就被唬住了,勒个阵仗搞得有点大哟~
招牌现切小黄牛是兔子守着大厨小哥哥现点现切的,牛肉是每天精选到店的云贵川两岁小黄牛的吊龙牛肉哦~
看着撒上小米椒的吊龙牛肉,最近菊花有点遭不住的兔子还是忍不住gao了下,在红油里裹了一圈,嚼起来像是一颗“小炮弹”,麻辣劲一下就涌出来了。
屠场手撕毛肚
俗话说无毛肚不火锅,兔子印象最深的就是大厨徒手撕毛肚,简单,直接,毛肚品质优不优秀没得点底气还真不敢恁个整!
舌尖记忆家的毛肚size比较大,能盖住兔子大半个巴掌。用的是屠场每日鲜毛肚,没有用碱水泡发,新鲜又脆爽,就是这么real!
就算超过黄金8秒,入口也是卡次卡次作响。超出意料的化渣与脆嫩,舌头一尝就晓得妙不妙...
泰拳虾滑
选用北纬13°上等泰国海捕青虾,用泰拳力道还原青虾劲道口感,不掺杂任何添加剂。往翻滚的红汤一丢,一浮出汤面就可以开整。
虾滑很常见,但加了枸杞的你吃过没?一份钱尝两种美味,养生的枸杞、虾滑的Q弹滑嫩、锅底的麻辣醇厚三重刺激,一不小心鲜得兔子把持不住!
煮熟的虾滑千万别一口吞,裹上干油碟,咸鲜的汁水顺着紧实的虾肉粒喷射而出,一不小心烫得掉舌头可别怪兔子没提醒哟~
进店必点,来了就跑不脱
记忆中的熨斗糕&环球一号
舌尖记忆火锅把环球一号也搬到了店里,竟然比兔子的大头都要圆!远远一看就像天边悬挂的月亮般耀眼~
除了让人移不开眼球的麻圆,店里还有兔子小时候才吃过的熨斗糕,3元钱一个,兔子一下点了4个,过足了嘴瘾!
鲜耗儿鱼
鲜耗儿鱼久煮后每一口都能吃到厚实的肉感。蒜瓣状的鱼肉在嘴里一抿,韧劲儿和咸鲜就能让你的舌头和牙齿难舍难分!
草原肥牛卷
吃青草喝露水长大的草原肥牛卷带一点甜甜的味道,吃起来口感香嫩,细细品味每一口在嘴里弹开的肉感,满口都是浓郁的肉香!!!
九尺泉水鹅肠
出场自带仙气的鹅肠,兔子细看之下能发现鹅肠的肠膜保存完整,正是因为有了这层膜才使它拥有更好的口感,宽厚脆爽不软塌,细腻度全程在线。
甩面
吃个火锅还阔以看杂技,店员小姐姐甩面的动作真的帅到了兔子,小姐姐穿的工作服也是real有性格,兔子好想gua来带回家收藏!
人均90吃到扶墙出
除了三大招牌菜,进店必点菜,舌尖记忆重庆火锅的活体鲜菜,农家现炸酥肉...兔子每一道都想推荐给你~
好油好味道,最重庆的舌尖记忆
锅底端上桌的那一刻,兔子就被镇住了!听老板说勒个锅底是舌尖记忆重庆火锅掌厨炒料师传承了三代研发出来的神秘锅底!
舌尖记忆重庆火锅传统麻辣底料以"好油、好味道!"为标准,锅底采用几十种原产地天然原料和生态放养牧牛牛油熬制而成~
做到“麻不伤口、味不沾衣、辣不伤胃”的醇正口感和麻辣在舌尖、记忆在心尖的好味道,店里还有两种油碟可选择,重口的胖砸阔以尝试一下内部油碟~
舌尖记忆重庆火锅
兔子第一次听说舌尖记忆火锅的时候吓了一跳,emmm舌尖记忆不是一家嘿火的川菜馆嘛,看来这个火锅不简单~
兔子跟店里的小哥哥打听之后才晓得,舌尖记忆勒个年轻时尚的连锁品牌,主营融合川菜和重庆火锅,门店已布局全球深受美食爱好者的追捧和喜爱。
现在舌尖记忆在重庆开了首家玻璃房子火锅,还把纯正的扎啤搬进了店里,胖砸们跟兔子一起来一杯1664~
兔子说,如此高逼格低消费的火锅错过了就是一种过错了,更何况还有代金券和免单福利哦~
福利二
10月10日-10月16日
储值当餐消费金额立享免单
10月17日-10月23日
储值当餐消费金额的两倍立享免单
10月24日-11月30日
储值当餐消费金额的三倍立享免单
注:活动时间内当餐消费多少钱就充值多少钱,当餐可享免单,充值金额将在您的会员卡上作为余额,无条件使用。
舌尖记忆重庆火锅
重庆渝北区颐和店
参考人均:90元
地址:吉兴二支路颐和商业独栋1号楼(万科悦府售楼部斜对面)
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