黑暗料理终结者?厨房小白利器?盘点那些怎么做都好吃的食物!

有多少人想进厨房,为自己或者家人做一顿好饭,却因为一大堆的食材挑选、调味料的添加而被打败?或者勉为其难进去了,但却做出了黑暗料理,连自己都下不去口,更怎么可能拿去给别人吃?至此以后,便很少踏入厨房。

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做饭真的有那么难吗?其实好吃君觉得还好啦~因为有些食材,只需稍微加热至熟,或者加点儿简单的调味料,就可以变得超好吃!那我弟弟来说,一个刚上大学的小伙子,除了在家吃饭剩余时间不是在学校就是在外面饭店,所以他哪有那么会做饭。但是,每到深夜的时候打游戏饿到出来觅食时,没有吃的时,就自己支起一口锅,倒点儿油,炸个土豆片吃的也是超香的~

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同样,怎么做都好吃的食物还有很多。就像好吃君这次用了红薯和南瓜,本身放入烤箱烤熟,或者蒸熟,拿出来就已经很好吃了。这次加点儿面粉和白糖,做成小饼饼,再放入油锅中一炸,那个滋味哟,简直是太棒啦!所以这些食物就是黑暗料理、厨房小白的福音啊,它们怎么做都很好吃~

薯饼&南瓜饼

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所需材料:红薯1个,南瓜50g,面粉50g。白糖10g,植物油300ml,白芝麻2g。

制作过程:1.准备好红薯、南瓜。红薯洗干净以后去皮,南瓜去皮去瓤。两个都切成薄片,放入盘子中。

2.盖一层保鲜膜,放入微波炉中高火叮3分钟,叮到用勺子可以碾碎就可以了。(没有微波炉换成蒸锅蒸软也可以。)

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3.先来做红薯面团。红薯自然放凉,碾压成红薯泥,让入5g白糖和25g的面粉,大概可以成团就可以了。

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4.再来做南瓜面团。南瓜自然放凉,碾压成南瓜泥,让入5g白糖和25g的面粉,大概可以成团就可以了。南瓜出水较多,所以面粉的分量仅供参考,根据实际情况增减。

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5.将红薯面团和南瓜面团都分成25g一份的小球球,揉圆。用手掌稍微按扁成圆饼状,上面蘸一些白芝麻装饰。

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6.锅中倒油,小火加热。油温到达插入一根筷子周围有小气泡产生就可以了。将饼饼放入油锅中,小火炸熟即可。

7.炸好的饼饼捞出来放在厨房纸上,吸去多余油脂就可以了。

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全部做好啦,装盘~

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颜色金黄,超好看!

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O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~

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Tips:1.炸的时候一定要全程小火,避免饼饼焦糊。

2.还有什么怎么做都好吃的食物呢?快留言告诉好吃君吧~


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