征服杭州人的胃!这10家地道家乡味,土著都来排队吃!

征服杭州人的胃!这10家地道家乡味,土著都来排队吃!

生活在杭州是幸福的

每天都有吃不完的美食

而且随便挑一家店都不会踩雷

征服杭州人的胃!这10家地道家乡味,土著都来排队吃!

但偶尔吃腻了想换个口味时

推荐你去尝尝下面这10家店

来自各地的“美食家”们

把家乡的美食带到杭州

征服了一波又一波杭州人的味蕾

征服杭州人的胃!这10家地道家乡味,土著都来排队吃!

| 汉舍小雅汉舍小馆 |

汉舍小雅汉舍小馆算是杭州比较老牌的粤菜馆了。坐落于

运河畔的小别墅当中,空间不算大,但装修明亮舒适。

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菜品以果木烤鸭最为出名,摆盘精致,设计吸取了各地方菜的风味精髓,不油不咸,一菜一味。

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另外,自制豆腐也非常有特色,是豆腐加入了鸡蛋做成的豆腐,几乎吃不出豆腐本身的味道,很适合小朋友的口味。

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地址:丽水路100号(近大关桥)

推荐:汉舍果木烤鸭 鲜菌时蔬自制豆腐 老上海葱油鸡

人均:175元

| 翠园 |

这个茶餐厅就叫翠园,不是中山北路那个翠园茶餐厅哈~大家不要搞错了。翠园整体的装修风格偏欧式,但是细节之处,又体现着满满的中式古典风情。

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老娘菠萝油,非常大的一个菠萝包。里面真的有菠萝的菠萝包!服务员帮忙切开放上黄油,黄油马上融化流入菠萝包里,香味四溢,口感超级好。

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羊城雀笼点心,里面有做成了鱼的形状很有创意的鱼饺,酱汁很浓稠超好吃的。虾芋头酥,芋头软软的糯糯的,里面有一整只虾。叉烧酥和虾饺烧麦也很好吃。

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地址:延安路353号嘉里中心3层

推荐:老娘菠萝油 拿破仑 羊城雀笼点心

人均:246元

| 春熙禄·江湖小馆 |

春熙禄·江湖小馆的菜可是那哪儿都榜上有名,在杭州已经开了好几家分店了。春熙禄的老板是地地道道的成都人,厨师团队和香料配菜都是从四川空运。

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他们家的酸菜鱼总是卖到脱销,现点现杀的千岛湖黑鱼,浇上香浓的酸菜鱼骨汤和一勺热油,瞬间就把酸菜鱼的鲜味提升出来。

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其他的话,麻婆豆腐很下饭,红糖糍粑很有嚼劲,鸡汤虾仁水蒸蛋很鲜……

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地址:中山南路77号尚城利星二期4楼

推荐:红糖冰粉 宫保鸡丁 鲜椒花刀鱼

人均:74元

| 西贝莜面村 |

说到西北菜,第一个想到的肯定是西贝。味道真的超级好,价格也还算可以,重点是上菜速度快!所以就算人多,也愿意在西贝门口排队呀~

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羊肉串真的每桌必点啊,肥瘦均衡,超级好吃,微辣也不会有腥味。面筋凉皮的酱料和皮是分开的,自己拌,不用担心放久了影响口感。

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番茄莜面,味道酸酸的,很开胃,面挺有嚼劲的。凉糕甜甜糯糯的很有口感,里面还夹有葡萄干的样子,配上桂花蜂蜜,一口气可以吃好几个。还有好多好吃的,等你们自己发现~

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地址:金沙大道560号龙湖杭州金沙天街4F-16(还有多家分店,可以自行百度哦~)

推荐:羊肉串 面筋凉皮 番茄莜面

人均:82元

| 蒙可汗特色餐厅 |

地点位于高大上的杭州印三楼,

内蒙风味的装修风格和特色菜式,让人仿佛来到广阔的草原,喝酒吃肉,谈天说地。

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手抓肉让人印象深刻,一口下去好正宗的蒙古羊肉,酱也很有特色,用手抓着肉蘸着孜然和酱料,真是鲜美。

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羊杂锅也是要极力推荐一下,羊杂爽口一点不膻,羊汤鲜美无比。乳白色汤汁先来上一碗,暖身暖心。

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地址:江晖路2030号杭州印3楼306号(钱江龙对面)

推荐:手抓肉 酸菜粉 羊杂锅

人均:95元

| 望湘园 |

望湘园已经是一家开了16年的湘菜馆了,有好多回头客,不过不太能吃辣的朋友,小编建议你们还是跳过这块内容。

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最受欢迎的菜就是湘西霸王蛙了,酸辣口味,牛蛙挺给力的,好像是下油锅炸了一下,有点脆,里面的笋味道也非常不错。

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说到湘菜就不得不提剁椒鱼头,望湘园的剁椒鱼头也是广受好评。鱼头非常入味,喜欢尝试新产品的朋友,可以试下鸳鸯鱼头王,两种椒,两种不一样的味道。

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地址:

杭州银泰店:丰潭路380号4F002

龙湖天街店:江汉路1515号(江南天街商业中心1幢501-6室)

推荐:湘西霸王蛙 剁椒鱼头 十里香牛肉

人均:92元

| 东北老家 |

东北老家算是杭州东北餐馆的代表之一了,装修很有东北风味,服务员也身着东北褂子。店面比较大,别有一番风味啊~

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拔丝地瓜应该是店里的招牌,基本每桌必点。味道确实很不错,很大一份,切条的地瓜可以拉出长长的丝,咬一口外酥里嫩,瓜瓤又软又甜。

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锅包肉,可以说是吃东北菜必点的,像零食的一道菜,酥脆感与酸甜味融合在一起,很多杭州人来吃也都欲罢不能。

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地址:信义坊商街25-26号(有多家分店,请自行百度哦~)

推荐:排骨炖豆角 锅包肉 水饺

人均:70元

| 假如在台湾 |

装潢像花园一般的一家台湾精致料理,一不小心可能就会错过。餐厅在二楼,整体环境不是很嘈杂,菜品价格也不是很贵。

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青酱菌菇意大利面,单从颜色来看,就非常吸引人。青酱是罗勒叶、松子和橄榄油特调而成,罗勒叶天然的香气柔和,面条吃着顺口,每一口都是享受。

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南瓜瓷碗盛南瓜浓汤,贴心,保温,守住了温暖就是守住幸福,南瓜清香与浓郁的口感,很棒~

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地址:古墩路390号二楼(麦甜烘培楼上)

推荐:意大利面 南瓜汤 台湾香肠披萨

人均:89元

| 一坐一忘 |

一坐一忘是一家丽江主题餐厅,没去过丽江的,来这坐坐也不错。店内的装修充满了云南的民族元素,来自丽江的老粮架、来自大理的蜡染以及来自云南穿着民族服饰的服务员们……

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除环境外,最重要的,当然还是原汁原味的云南菜,那一份久违的云南味道。一坐一忘每季都会推出新菜来匹配季节,也将最时令的云南味道传送到杭州

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茉莉花炒蛋是小编自认为最神奇的一道菜,味道很清新,感觉打开了新世界的大门~

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地址:横长寿路凤起路451号嘉里中心4幢101

推荐:东巴铜锅焖饭 丽江腊排骨锅 薄荷牛肉卷

人均:123元

| 三分银正宗贵州菜 |

位于益乐路上的三分银正宗贵州菜,在杭州已经开了16个年头了,进门就能感受到浓浓的“贵州味儿”。原材料都是从贵州运过来,而且从老板到厨师甚至服务员,全都是贵州人。

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这份蕨菜炒腊肉真的超经典,每次必点!说实话,吃了那么多辣,但是吃完打嗝都只是这个菜味!蕨菜脆,腊肉香,口感适中,肥肉也很好,不腻!

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酸汤鱼酸酸的,很好吃,鱼的量也非常多,每次吃这个菜配的酱料总感觉很像东南亚的味道~

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地址:益乐路39号南面商铺华星里街(近文二西路)

推荐:蕨菜炒腊肉 酸汤鱼 麻山鸡丁

人均:62元

正是因为这些来自各地的味道

杭州美食才有了今天的海纳百川

吃货们,打卡起来吧!

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