東莞月嫂:這道月子餐,補虛下奶、調理脾胃,媽媽們可以經常吃

坐月子時除了各種肉類,也應該多食用素。做到營養均衡。

東莞月嫂:這道月子餐,補虛下奶、調理脾胃,媽媽們可以經常吃

本期講師李豔蘭老師,她是資深產後康復師、且有近10年的月嫂經驗、現任東莞愛啟兒家政的月嫂講師。

李老師給媽媽們介紹一道月子餐,補虛下奶、調理脾胃,老少感宜,可以經常吃哦!

東莞月嫂:這道月子餐,補虛下奶、調理脾胃,媽媽們可以經常吃

菜名:荷塘月色

材料如下:

荷蘭豆:性平、味甘、利水、益脾胃、通乳、潤腸

百合:解毒、理脾健胃、利溼消積、益脾胃、寧心安神

蓮藕:消食止瀉、開胃清熱、滋補益中、養血寧神

黑木耳:潤腸排毒、活血補血

山藥:性平味甘,具有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳

東莞月嫂:這道月子餐,補虛下奶、調理脾胃,媽媽們可以經常吃

做法:

1、材料洗淨後,山藥去皮切片、蓮藕去皮切片、木耳泡開、切小量薑片備用、

2、鍋中燒開水,放山藥、木耳、蓮藕 焯30秒後倒入荷蘭豆、鮮百合焯30秒後,全部撈起,瀝掉水份。

3、炒鍋燒熱下油,下薑片快炒幾下,把所有食材倒入炒鍋中快炒,加適量鹽、糖調味,直至炒熟

東莞月嫂:這道月子餐,補虛下奶、調理脾胃,媽媽們可以經常吃


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