身為北方人的我，獨愛麵食，什麼包子，饅頭，花捲，大餅等等我總是百吃不厭。
俗話說，會吃還要會做。曾經這個花捲就一度難住了我。因為老媽做的花捲卷出來的不好看，我做了幾次之後就沒有再做。誰叫咱是視覺動物呢，不但力求好吃，還要力求好看。
終於有一天，我去二姨家做客，正好二姨做花捲。我就學到了一手，原來做花捲只需要一根筷子，看完之後我都學會了！回家之後信心滿滿的做了，一次成功了，美味又好看！現在我就教給大家怎麼做。
我們把面和好醒好之後，把面擀成薄片。在上面刷一層食用油，撒上薄薄的一層鹽。喜歡吃蔥花的可以撒一層蔥花或者十三香。
把麵皮像下圖這樣捲起來。
拿刀均勻的切成小劑子。把兩個小劑子摞到一起。
這時候我們的關鍵工具，筷子就要出場了。拿筷子把兩個小劑子一壓。
然後拿起來，兩隻手同時往下卷，一個完美的花捲就完成了！
這是蒸出來的效果，怎麼樣？顏值在線，味道也很美哦。大家學起來吧，有哪一步不懂的可以給我留言哦。
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