隨著生活水平的提高，人們患上疾病的種類也越來越多，其中“第四高——高尿酸”就已嚴重危害著人類的健康。
尿酸是嘌呤的代謝終產物，主要分為內源性和外源性，80%的尿酸屬於內源性，是體內核酸代謝的產物，20%屬於外源性，來自於我們攝入的食物。
一般來說，尿酸大部分通過尿液排出去，只有當高尿酸累積到一定程度，超過自身代謝範圍，就會引發痛風等等健康問題。
三個信號提示你尿酸高了，降尿酸，吃3果、喝三水，記住一句口訣
信號一、關節出現腫大
當人體尿酸代謝異常，首先就會沉積在關節中，形成尿酸結晶，從而引起關節腫大。
最明顯的就是腳關節腫大，多半在夜裡突然關節劇痛、被疼醒，病情反反覆覆不好，還可能會伴有頭痛、腦熱、厭食等症狀。
因此，當出現異常的關節腫痛時，就一定要及時去醫院檢查。
信號二、腎臟出現炎症
長期持續的高尿酸狀態，尿酸不能隨著尿液被代謝出去，就會導致過多的尿酸鹽結晶沉積在腎臟內，引起痛風性腎病。
破壞腎臟的功能，有時候還會伴隨高血壓、尿比重降低，肌酸升高等異常表現，嚴重而就會導致腎衰竭。
信號三、出現痛風石
當尿酸鹽在關節內沉積增多，炎症反覆發作進入慢性階段，就會表現出關節炎的症狀。
關節受累，周圍組織出現纖維化，使關節發生僵硬畸形，出現痛風石，最常見到的就是在耳輪處。
降尿酸，常“吃3果”
1、櫻桃
櫻桃是夏季常見的水果之一，除了富含維生素之外，還含有大量的花青素、紅色素等多種營養素，這些營養物質可以有效促進血液循環，幫助尿酸排洩，還能夠緩解因痛風、關節炎所引起的不適感覺。
2、蘋果
蘋果也屬於鹼性食物，還被稱作“水果之王”，含有多種維生素、礦物質，同時富含鉀，能幫助人體中和體內過多的酸，改善人體酸鹼環境，鹼化尿液，還能促進結晶尿酸的溶解、排出。
3、榴蓮
榴蓮的味道讓人又愛又恨，可是榴蓮以其豐厚的營養價值被稱為“水果皇后”。
因為榴蓮富含礦物質鉀和維生素C，鉀質可以有效抑制尿酸沉積，中和體內酸鹼環境，而維生素C有助於溶解已經沉澱的尿酸結晶，並能及時代謝，將尿酸排出體外。
所以，榴蓮也是個不錯的降尿酸水果，但是流量熱量太高，一次吃不要超過100g為宜。
降尿酸，常“喝三水”
1、蘇打水
當尿液中的pH值增高時，尿酸的溶解度隨之增加，尿酸也就更容易稀釋排出;而蘇打水是鹼性的，可以幫助鹼化尿液，促進尿酸的排洩。
2、金錢草水
金錢草具有清熱解毒，散瘀消腫，利溼退黃之功效，可用於黃疸尿赤，癰腫疔瘡，毒蛇咬傷，肝膽結石，尿路結石等症。
更有研究表明，金錢草能降低體內的尿酸水平，高尿酸患者可以經常泡水，但是，大病初癒的患者不宜服用。
3、玉蘭根水
玉蘭根，又稱蘭菊根，是一種藥食兩用的植物，具有清肝利膽、利尿消腫、減低尿酸、改善痛風的作用。
玉蘭根一方面，通過抑制尿酸合成過程中酶的作用，減少尿酸的合成;另一方面，通過利尿作用，增加尿酸的排洩量。
平時可以將玉蘭根製成玉蘭根茶代茶飲用，每日一杯，減少疼痛!
或者將玉蘭根與一些利尿、降尿酸作用的植物搭配製成茶，每天飲用，效果會更佳!
取玉蘭根1.5g、甘葛0.5g、梔子0.5g、蒲公英根0.5g、百合0.4g、桑葉0.3g、茯苓0.3g，全部碾碎，製成玉蘭甘葛茶 茶包即可!
甘葛 又稱為葛根，其含有葛根素、葛根皂苷、多種生物鹼等成分，具有降低痛風性關節炎、關節腫脹的作用。
梔子 含有梔子苷，通過促進尿酸排洩，降低尿酸水平。
百合 有利尿作用，且還含有的秋水仙鹼，可降尿酸。
桑葉、蒲公英根、茯苓 均有利尿、消腫、解毒提高機體免疫力等作用。
這幾種小植物一起搭配，是高尿酸患者不錯的代茶飲。
降尿酸，還要記住一句口訣：管住嘴，邁開腿 降體重，多喝水
一、管住嘴、邁開腿
1、管住嘴：就是少吃高嘌呤、高果糖的食物，從源頭上限制高嘌呤食物的攝入。
像動物內臟、魚子、海鮮、濃肉湯、啤酒等超高嘌呤食物要少吃。
畜肉(豬、牛、羊等)、禽肉(雞、鴨、鵝等)、魚肉等高嘌呤食物可以適當吃一些。但在急性發作期，也要適當的忌口。
像梨、葡萄、荔枝等高果糖的食物要少吃，會加速嘌呤合成，增加體內尿酸，誘發痛風，每天控制在 200～400 克為宜。
2、邁開腿：就是選擇有氧運動，遠離無氧運動
痛風患者運動的目的是健身、減重，選擇能夠消耗脂肪的有氧運動。無氧運動對於痛風病人是有害無益的。
慢跑、太極拳、廣播操、快步走、乒乓球等項目，較適合痛風病人;而運動劇烈、消耗體力過快的活動，如快跑、足球、籃球、滑冰等活動，皆不適宜。
二、降體重、多喝水
降體重：研究顯示，肥胖是導致多種慢性疾病的因素，如高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸等，肥胖會抑制胰島素的分泌，限制嘌呤的排出，不利於尿酸代謝。
建議肥胖者每天熱量控制比正常人少10-15%，控制好熱量攝入。
切記，不要過多吃高脂肪食物，每頓飯不要吃得過多、過飽;另外，也不要熱量過度減少，減重過快可能會引起酮症酸中毒，誘發痛風的急性發作。
每月減重8斤為適宜。
多喝水：尿液會相應增多，隨著尿液排出的尿酸也會增多。尿酸高的朋友，每天飲水量應保持在 2000ml 以上。
這裡的水要避免酒精、甜飲料、咖啡等刺激性飲品，最好選用白開水、或者是茶水即可。
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