1.五味子
五味子富含大量的甲乙丙素及醇甲乙等元素，能對我們的肝臟有良好的抑制和保護作用，除此之外，五味子還可以增加肝臟解毒的能力，使身體更健康。
2.梅子
梅子有對肝臟有很好的保護作用，尤其是烏梅對用水泡很有好處。當血液被淨化時，新陳代謝增加，身體自然恢復其能量。烏梅中的檸檬酸有助於吸收維生素和酶。它還可以預防疾病，消除疲勞，減輕肝臟負擔，有助於肝臟解毒。
3.黑蒜
肝臟的功能非常強。肝臟可以解毒。黑蒜具有良好的殺菌效果。它能對肝臟起解毒作用，從而滋養肝臟，保護肝臟。吃對身體很有好處。它能起到良好的恢復肝臟的作用。而且味道好極了。
4.蜂蜜
蜂蜜可以保護肝臟，促進肝細胞再生，在飲酒前喝一杯蜂蜜水，可以保護胃和腸粘膜，同時，減少飲酒，可以減少飲酒引起的痛苦，平時喝讓你過年也不長胖，老少皆宜。
5.枸杞
枸杞具有滋養肝、精的作用。它含有必需的營養成分，如糖、蛋白質、維生素、磷和鐵。有助於保護肝細胞，改善肝功能，對慢性肝炎的治療有一定作用。枸杞、棗、粳米粥一起食用有滋補肝腎、調理胃腸的作用。
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