【肉沫拌麵】
材料:乾麵條若干、1-2湯匙菜籽油、半斤肉沫、1個洋蔥,切成薄片、2瓣大蒜,切成薄片、大一把菠菜、鹽和胡椒粉、3大湯匙醬油、2茶匙芝麻油、1茶匙蜂蜜、2茶匙辣椒油。
步驟一:將麵條煮熟,撈出瀝乾水。開火,等鍋熱後加入一到兩湯匙油,加入肉沫,翻炒至變肉沫變色。
步驟二:加入洋蔥和大蒜,繼續煮加熱直至洋蔥變軟。
步驟三:加入菠菜,用鹽和胡椒粉調味。
步驟四:最後加上面條進行翻炒就完成啦!
喜歡吃辣的可以加一些辣椒油~
太好吃啦!這麼大一碗都覺得不夠~
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