《沙参玉竹生焖走地鸡》
鸡肉性温,补脾胃的同时又具有独特的美味。今天《饮食养生汇》大厨就在这个炎炎夏日里,为大家带来这道滋补养生菜《沙参玉竹生焖走地鸡》!
食材:鸡肉、玉参
制作步骤
1
少油起锅,煸香鸡肉至金黄色备用。
2
少油再次起锅,煸香葱、姜、蒜,下入鸡肉加料酒开水炒均匀。
3
用沙参、玉竹、八角、桂皮、生抽、白糖、蚝油、老抽调味,加盖焖煮三十分钟即可。
一份香气浓郁的沙参玉竹生焖走地鸡就完成了~
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2018-07-30 21:39:04 湖北衛視
《沙参玉竹生焖走地鸡》
鸡肉性温,补脾胃的同时又具有独特的美味。今天《饮食养生汇》大厨就在这个炎炎夏日里,为大家带来这道滋补养生菜《沙参玉竹生焖走地鸡》!
食材:鸡肉、玉参
制作步骤
1
少油起锅,煸香鸡肉至金黄色备用。
2
少油再次起锅,煸香葱、姜、蒜,下入鸡肉加料酒开水炒均匀。
3
用沙参、玉竹、八角、桂皮、生抽、白糖、蚝油、老抽调味,加盖焖煮三十分钟即可。
一份香气浓郁的沙参玉竹生焖走地鸡就完成了~
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